Пиріг з консервованими персиками
Відео: Швидкий пиріг з консервованими персиками: рецепт
Якщо ви до цих пір не пробували пиріг з консервованими персиками, то ви багато втратили! Це смачний і легкий пиріг, приготуйте його.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 250 г борошна
- - 30 г дріжджів
- - 100 мл молока
- - 60 г вершкового масла
- - 50 г цукру
- - 1/3 чайної ложки солі
- - 2 яйця
- Для начинки:
- - 350 г консервованих персиків
- Для змащення вироби:
- - яйце
- Для змащення дека:
- - вершкове масло
Інструкція
1
Для початку ми готуємо дріжджове тісто. Беремо тепле молоко, розчиняємо в ньому дріжджі і ставимо на 15-20 хвилин підійти. Потім в борошно додаємо дріжджі, яйця, сіль, трішки цукру і замішуємо тісто. Накриваємо його серветкою або рушником і ставимо в тепле місце настоятися.
2
Тісто, що підійшло ділимо на дві частини, одну з яких залишаємо для прикраси, а іншу розгортаємо в пласт товщиною приблизно 1,5-2 см і викладаємо на заздалегідь змащену вершковим маслом сковороду.
3
Нарізані персики викладаємо на поверхню пласта так, щоб одна часточка лежала зверху іншою.
4
Потім тісто розгортаємо в тонкий пласт і ріжемо на смужки товщиною 2 см. На смужках з двох сторін робимо насічки і прикрашаємо ними пиріг по колу.
5
Готовий пиріг змащуємо збитим жовтком і ставимо в духовку на 20-25 хвилин при температурі 200-220 градусів.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати піцу з копченою грудинкою
- Як зробити красиві булочки
- Як приготувати сметанник з вишнями
- Як приготувати пиріг з капустою і яйцями
- Як приготувати пиріг з сиром і персиками
- Пиріг з курячими грудками
- Рогалики з маком
- Плетінка з маком
- Пиріг з капустою і курятиною
- Пиріг з рибою і рисом
- Пиріг з цибулею і помідорами
- Мигдальний пиріг з персиками
- Сирний пиріг з персиками
- Приготування пирога з курагою і сливовим варенням
- Пиріжки з безопарного дріжджового тіста
- Персиковий пиріг з мускатним горіхом
- Приготування ватрушек з сиром та родзинками
- Булочки для сендвічів
- Булочки з шоколадною помадкою
- Печемо традиційний єгипетський пиріг «фитир»
- Пиріг з бринзою