Вода - це найважливіший компонент будь-якої живої клітини. При її дефіциті порушуються обмінні процеси на клітинному рівні, виникає сольовий дисбаланс, і клітина просто гине. Тому вода не просто корисна, вона життєво важлива для людського організму.

Нервова система

Нервова система, зокрема головний і спинний мозок, складається з води на 85%. Однак вода постійно втрачається, виводиться з організму, тому її втрати необхідно відразу заповнювати. Дефіцит води в нервових клітинах проявляється практично відразу: виникають болі, часто дуже сильні. Іноді різка і сильний головний біль - це як раз сигнал про зневоднення, і допоможе при такій болю не анальгетик, а 1-2 склянки чистої питної води.

Щоб позбутися від головних болів, дратівливості і швидкої стомлюваності, щоб підтримувати максимальну працездатність і стресостійкість нервової системи, необхідно щодня випивати не менше 5 склянок води.

Харчування і очищення

У воді швидко і добре розчиняються солі, мікро- і макроелементи, а також деякі вітаміни. У такому вигляді всі ці речовини набагато легше і швидше доставляються до клітин, забезпечуючи нормальний клітинний обмін і повноцінне функціонування організму в цілому. Нестача води викликає у клітин і тканин справжнісінький голод, через що вони починають відмирати. Хронічне зневоднення і масова загибель клітин призводять до передчасного старіння шкіри, тому тим, хто піклується про свою зовнішність, потрібно не забувати про воду.

Крім корисних речовин у воді також розчиняються відходи життєдіяльності клітин: шлаки, токсини, баластні речовини. Вони виводяться назовні з потом і сечею, за рахунок чого організм очищається і не отруюється власними метаболітами.

Також вода бере безпосередню участь в терморегуляції, ліпідному обміні і регуляції роботи травного тракту. До речі, недолік води в організмі може стати причиною хронічних закрепів, а вони, як відомо, не тільки стають причиною різних запальних захворювань кишечника, а й призводять до інтоксикації організму.

Як і скільки пити

Варто сказати, що корисна для організму тільки чиста питна вода. Соки, чаї, кава та інші напої сприймаються травною системою як їжа і, відповідно, перетравлюються без заповнення дефіциту рідини. Тому пити потрібно чисту воду, не менше ніж за 1,5-2 літра в день.

Вода повинна бути очищеною, але не дистильованої і не кип`яченої, оскільки при дистиляції і кип`ятінні вона втрачає корисні солі і елементи. Пити краще перед їжею або ж через 1-2 години після неї. Відразу після прийому їжі пити не слід, так як вода розбавляє шлунковий сік і тим самим погіршує процес травлення.