Дієта на кашах

За останні 50 років людський раціон зазнав більше змін, ніж за кілька попередніх століть. Якщо раніше мешканці Росії та сусідніх країн харчувалися в основному кашами і овочами, то зараз на перше місце виходять різні м`ясні і борошняні напівфабрикати. Подібна тенденція посилюється з кожним роком і веде до неминучих проблем з вагою. Дієта на кашах має на меті повернути в меню людини натуральні крупи і допомогти його організму позбавитися від жирових відкладень, накопичених в результаті зловживання калорійними стравами.

Каші - один із самих природних продуктів для харчування людей. У своєму складі вони мають рослинні білки, складні вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини і клітковину. В результаті нетривалої теплової обробки весь доступний запас поживних речовин легко засвоюється і дає довгий почуття ситості. Через низьку калорійність каші є прекрасним блюдом для тих, хто прагне схуднути. Завдяки високому вмісту клітковини вони нейтралізують токсини, стабілізують роботу органів шлунково-кишкового тракту і очищають кишечник.

Незважаючи на високу корисність, загальну для всіх груп круп, деякі їх види корисніші для схуднення, ніж інші. Крохмаль, що міститься в них, засвоюється поступово, що забезпечує рівномірне надходження вивільненої глюкози в кров. По суті це перешкоджає ожирінню і сприяє продовженню відчуття ситості.

Відео: Дієта на кашах

Безумовними дієтичними лідерами серед каш є гречка, вівсянка, коричневий і довгозерний рис:

• Гречка володіє збалансованим амінокислотним складом білків, містить вітаміни групи B, E, фосфор, магній, калій, залізо і клітковину.
• Вівсянка має бідніший склад, але, тим не менш, вона залишається в фаворитах. У ній багато білків, жирів і вуглеводів, що забезпечує їй високу енергетичну цінність.
• Коричневий і довгозерний рис містить цінні амінокислоти, вуглеводи, калій, фосфор, цинк, кальцій, залізо, йод і вітаміни групи B.

Оптимальною тривалістю для дієти на кашах є періоди в 3 і 6 днів. 3 денна дієта сприяє загальному очищенню організму і дає можливість вивести зайву рідину. У найбільш вдалих випадках це дозволяє скинути 1-2 кг. Під час 6 денної дієти схуднення відбувається не тільки за рахунок відходу води, але і спалювання жирового прошарку. За такий термін легко скинути вже 3-4 кг. Повтор будь-який з дієт можливий практично відразу після її закінчення: приблизно через тиждень.

Меню:

1 день - гречка.

2 день - вівсянка.

3 день - рис.

Якщо худнете більше 3 днів, повторюйте меню циклічно.

lt; gt; Правил у дієти трохи, досить дотримуватися таких:

1. Під час дієти каші готуються на воді без додавання солі, цукру та олії.
2. Їжте каші в будь-якій кількості і в будь-який час дня без будь-яких обмежень.
3. Пийте воду, чай або кава. Протягом дня необхідно випивати до 2 літрів вільної рідини.

Поправки до дієти на 6 днів:

Описана вище дієта підходить далеко не всім. Перш за все, тому, що вона не зовсім безпечна для здоров`я. Якими б корисними були крупи, вони не можуть забезпечити збалансованого харчування. А це означає, що організм буде позбавлений необхідних поживних речовин. Йти на подібний ризик виправдано тільки при великій зайвій вазі (понад 15 кг), але якщо потрібно скинути менше 10 кг, то варто відкоригувати меню:

1 день - не більше 3 порцій гречки, 1-2 овочі, стакан кефіру.

2 день - не більше 3 порцій вівсянки, 1-2 фрукта, стакан кефіру.

Відео: Дієти на кашах

3 день - не більше 2 порцій рису, 1-2 овочі, 200 гр сиру (найкраще залишити на вечерю).

Четвертий день, як перший-п`ятий - як другий-шостий - як третій.

В один прийом не можна їсти два різні продукти: каша, фрукти, овочі, кефір і сир вживаються тільки окремо.

З овочів найбільш кращі: огірки, кабачки, томати, буряк і моркву. З фруктів - яблука і будь-які цитрусові.