Як зробити лікер з кавою і коньяку
Відео: Приготування Ароматного і м`якого домашнього коньяку!
Вже скоро Новий рік, і кожному хочеться зробити на це свято щось незвичайне. Можна зробити лікер з кавою і бренді, на приготування якого потрібно всього 20 хвилин і 2 місяці очікування. До свята якраз встигне! Рецепт розрахований на 4 кавові чашки.
Вам знадобиться
- 1 .. 250 г води
- 2. 50 г розчинної кави
- 3.270 г цукру
- 4. 10 г какао
- 5. 270 г горілки
- 6. 70 г коньяку
- 7. 2 палички ванілі
- 8.кастрюля для підігрівання лікеру
- 9.літровая банку з щільною кришкою або пляшка з пробкою
Інструкція
1
Спочатку приготуємо сироп. Для цього змішуємо воду і цукор в невеликій каструльці, варимо сироп на середньому вогні. Це займе близько 5 хвилин - треба почекати, поки цукор повністю розчиниться.
2
Потім збільшуємо вогонь і швидко доводимо масу до кипіння, вимикаємо. Поки сироп теплий, доливаємо в нього горілку і коньяк.
3
Беремо дві палички ванілі, ділимо їх навпіл і укладаємо на дно скляної пляшки або банки. В принципі, можна робити і без ванілі - цей інгредієнт додається за смаком
4
Останній крок: налити готовий лікер в банку або пляшку, щільно закрити і прибрати в темне і прохолодне місце. Там він буде перебувати 1-2 місяці.
Зверніть увагу
Не забувайте струшувати - це важливо для процесу. Зберігати лікер можна до півроку.
Корисна порада
Чим довше буде настоюватися ваш лікер, тим він буде м`якше. Раз на тиждень обов`язково діставайте його і добре струшуйте - цей нехитрий прийом забезпечить однорідність напою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти сиропу для просочення тортів
- Апельсиновий лікер
- Як зробити кавовий лікер
- Як приготувати м`ятний лікер своїми руками
- Персиковий лікер: рецепти приготування
- Як приготувати вершковий лікер в домашніх умовах
- Гарячий лікер з червоного вина
- Як приготувати апельсиновий лікер
- Як приготувати ягідний лікер
- Як приготувати лікер з вишні
- Лимонний лікер "лімончелло"
- Як просочити торт коньяком
- Як готувати каву з коньяком
- Як приготувати кавовий лікер
- Як приготувати простий цукровий сироп
- Як приготувати ароматний глінтвейн
- Як зробити домашній лікер
- Як приготувати просочення для торта
- Як варити компот з інжиром
- Смачний і оригінальний коктейль, від якого ніколи не болить голова
- Кавове желе