Млинці, фаршировані курячим філе, грибами і сиром

Відео: Млинці (Млинці) з Куркою Простий Рецепт!

Содержание

Відео: Млинці (Млинці) з Куркою Простий Рецепт!
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Млинці - улюблене блюдо дуже багатьох сімей. Фаршировані млинці порадують любителів своїм смаком і ситністю.

Млинці, фаршировані курячим філе, грибами і сиром

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- приготовлені заздалегідь млинці;
- 200 г відвареного курячого філе;
- 200 г сиру;
- 300 г грибів;
- рослинна олія;
- сіль за смаком.
Для соусу:
- 7 ст.л. майонезу;
- 100 г огірків маринованих;
- зелень на ваш розсуд;
- 2 зубчики часнику.

Інструкція

Гриби почистіть, поріжте на шматочки. Смажте їх так, щоб рідина випарувалася з грибів повністю. Приготоване куряче філе наріжте дрібно. Сир натріть на середній терці.

Зробіть начинку для млинців: до смажених грибів додайте тертий сир, нарізане куряче філе, змішайте все, не забудьте посолити. У центр млинця покладіть приготовлену начинку.

Поверніть млинці квадратом, щоб начинка була в середині. Для цього спочатку в центр млинця покладіть приготовлену начинку, потім краю скрутіть до начинки і загорніть знизу. Блін переверніть іншою стороною.

Займіться соусом. Для цього дрібно наріжте мариновані огірки і зелень на ваш розсуд. Покладіть в миску майонез, накришені огірки і зелень, змішайте. Часник роздушіть і додайте в соус. Все добре перемішайте.