Млинці з крабовими паличками

Відео: Млинці з крабовими паличками

Содержание

Відео: Млинці з крабовими паличками
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Коли хочеться різноманітності на обідньому столі і майже закінчилася фантазія для традиційних страв, можна використовувати звичні страви, додаючи до них морепродукти!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для млинців:
- молоко 600 мл;
- борошно 1 склянка;
- крохмаль 4 ст. ложки;
- яйце куряче 4 шт .;
- рослинне масло 2,5 ст. ложки;
- сіль;
- цукор.
Для начинки:
- крабове м`ясо чи палички 250 г;
- яйце куряче 3 шт .;
- майонез 150 г;
- пір`я зеленої цибулі;
- кріп.

Інструкція

Готуємо млинці. З`єднайте борошно, крохмаль, сіль і цукор і перемішайте. Додайте 4 яйця і почніть перемішувати тісто віночком, поступово вливаючи тепле молоко. Потім в тісто додайте 2 ст. ложки рослинної олії. Тісто ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Воно повинно вийти рідким. Залиште тісто на 30 хв, щоб воно настоялося. І випікайте тонкі млинці на рослинній олії.

Готуємо начинку. Яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Національний оператор мобільного наріжте кубиками невеликими. Додаємо до них яйце і майонез і рівномірно перемішайте.

Формуємо блюдо. На кожен млинець розкладіть начинку в центр. Зберіть млинець як мішечок і зав`яжіть пером від зеленої цибулі. Готові млинці подаються, як правило, зі сметаною або сметанним соусом.