Млинці з маком
Млинці за цим рецептом виходять тонкими, ніжними, в складі чітко відчувається мак. Прекрасний варіант для сніданку і швидкого перекушування. Готові млинці можна подавати з різними соусами.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 мл свіжого молока;
- - 160 г пшеничного борошна;
- - 2 ст. ложки цукру;
- - 1 ст. ложка маку;
- - щіпка солі і ванільного цукру.
Інструкція
1
Приготуйте тісто: в глибокій мисці змішайте 1 склянку просіяного борошна, 2 столові ложки цукру, ванільний цукор і щіпку солі. Додайте мак.
2
Окремо збийте віночком 2 яйця, влийте 500 мл свіжого молока, все ретельно збийте до однорідного стану. Молочно-яєчну суміш поступово, невеликими порціями влийте в борошняну суміш. Коли тісто буде нагадувати вам сметану по консистенції, ретельно перемішайте до повної однорідності, щоб позбутися від грудочок.
3
Влийте в миску рідину, перемішайте, залиште на 15 хвилин, щоб борошно гарненько розійшлася. Після чого влийте в миску 1 столову ложку рослинної олії, перемішайте.
4
Розжарити сковорідку, перед першим млинцем промажьте маслом, потім цього робити вже не потрібно. Вилийте невелику кількість тіста, нахиляючи сковорідку, щоб воно розпливлося по всій її поверхні. Смажте до рум`яності з одного боку, потім акуратно переверніть, смажте з іншого до готовності. Готові млинці складайте один на інший на тарілку. Таким способом Використайте всі тісто.
5
готові млинці з маком можна подавати з шоколадним топінгом, фруктами і ягодами, сметаною, згущеним молоком.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як спекти млинці: оригінальні рецепти
- Рецепт мереживних млинчиків
- Тропічні млинці з фруктами і лимонним курдом
- Як випекти млинці на масляну
- Як зробити бананові млинці
- Як зробити пишні оладки
- Як приготувати млинці з рисового борошна
- Як приготувати млинці з яблуками і родзинками
- Як піч бездріжджові млинці
- Як спекти тонкі млинці
- Як зробити смачні млинці
- Як приготувати млинці сирні
- Як приготувати тонкі млинці
- Вершкові млинці
- Млинці з бананами і шоколадним кремом
- Апельсинові млинчики
- Млинці тірамісу
- Млинці з сиром і зеленню
- Млинці «сюзетт»
- Торт "крепвіль"
- Смачні млинці на кефірі