Як зробити бананові млинці
Відео: Бананові панкейкі | Як приготувати смачний сніданок - BANANA PANCAKES (healthy food)
Содержание
У тісто для млинців можна додавати різні інгредієнти, подавати їх з різними начинками. Одним з найпростіших варіантів приготування є бананові млинці. Вони відрізняються дуже ніжним смаком і ароматом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- 3 яйця;
- 0,5 л кефіру або кислого молока;
- 2 банана;
- 0,5 склянки цукру;
- борошно;
- 0,5 ч.л. соди;
- сіль;
- 2 ст.л. рослинного масла.
- Для крему:
- 2 яйця;
- 1 склянка цукру;
- 1 ваніль або 1 пачка ваніліну;
- 1 ст.л. борошна;
- 0,5 л молока.
Відео: Бананові Млинці - ну, оочень смачні! Масляна
Інструкція
1
Банани очистіть від шкірки, потім розімніть вилкою або збийте блендером до утворення пюреобразной маси. Суміш викладіть в глибоку ємність, додайте яйця, цукровий пісок, сіль і половину норми кефіру або кислого молока. Все добре збийте до утворення однорідної консистенції.
2
Борошно просійте через сито і додайте її до суміші. Додавайте її невеликими порціями, збийте все міксером або віночком. Консистенція тіста повинна бути густою. Розведіть суміш залишилися кефіром, кислим молоком або водою до необхідної густоти. Потім додайте трохи соди, все добре перемішайте.
3
Каструлю накрийте кришкою і поставте в прохолодне місце на одну годину. Після цього тісто дістаньте, налийте в нього рослинне масло і ретельно перемішайте. Сковороду розігрійте і змастіть рослинною олією. Млинці обсмажуйте з двох сторін на повільному вогні до утворення золотистого кольору.
4
Для приготування крему стручок ванілі розрізати вздовж на дві половинки, трохи їх роздушіть і додайте в молоко. Суміш перемішайте, доведіть до кипіння. Потім приберіть з вогню і остудіть. У ємності збийте вінчиком або міксером яйця з цукром. Насипте борошно і все добре перемішайте.
5
Поставити суміш на вогонь і тонкою цівкою влийте тепле молоко, прибравши з нього ваніль. Доведіть масу до кипіння, потім охолодіть і ще раз збийте. Замість стручка ванілі можна використовувати ванілін або ванільний цукор.
6
Обсмажені млинці викладіть гіркою на тарілочці. Подавайте їх з ванільним кремом.
пов`язана стаття
Готуємо різнокольорові млинці
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт мереживних млинчиків
- Який десерт можна зробити з бананів
- Тропічні млинці з фруктами і лимонним курдом
- Як зробити млинці з суфле
- Як приготувати пишні млинці
- Як зробити пишні оладки
- Як приготувати млинці заварні на молоці
- Як використовувати гречане борошно
- Як приготувати млинці з рисового борошна
- Як приготувати млинці з яблуками і родзинками
- Як піч бездріжджові млинці
- Як спекти тонкі млинці
- Як зробити смачні млинці
- Як приготувати млинці з моркви
- Як приготувати млинці сирні
- Як приготувати тонкі млинці
- Вершкові млинці
- Шоколадні млинці з апельсиновим соусом
- Млинці заварні за 30 хвилин!
- Шпинатові млинці
- Млинці з лимонним кремом