Млинці з крабовими паличками і сиром
Відео: Пробуємо млинець з крабовими паличками в Бістро
Содержание
Начинкою для млинців можуть бути будь-які інгредієнти. Крабові палички в млинцях не вселяють особливої довіри, але, спробувавши це казкове блюдо, всі сумніви разом відпадуть. До того ж тут присутній ще й сир, а він, як відомо, доречний в будь-якій страві.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 900 г молока;
- - 1,5 склянки пшеничного борошна;
- - 2 яйця;
- - 0,5 ст. л. солі;
- - 0,5 ст. л. цукру;
- - 0,5 ч. Л. соди;
- - 1 ст. л. оцту;
- - 0,5 склянки рослинного масла;
- - 200 г крабових паличок;
- - 150 г твердого сиру;
- - 0,5 склянки майонезу.
Інструкція
1
Візьміть каструлю з високими стінками і вилийте в неї 600 г молока. Додайте сіль, цукор і соду, погашену оцтом. Вбийте яйця і додайте столову ложку рослинної олії. Всипте борошно і злегка розмішайте все ложкою, щоб борошно не розліталася в усі сторони під час роботи з блендером. Збивайте тісто до тих пір, поки не зникнуть грудки. Долийте молоко, що залишилося в тісто, перемішайте його і залиште на 15 хвилин.
2
Тепер черга начинки. Крабові палички наріжте тонкими смужками. Сир натріть на крупній тертці.
3
Складіть в салатницю крабові палички, сир і додайте майонез. Перемішайте масу. Начинка для млинців готова.
4
Розігрійте сковороду, налийте столову ложку рослинної олії. Тепер наливайте ополоником тісто, смажте млинці до золотистого з двох сторін. Як тільки зніміть млинець зі сковороди, відразу ж кладіть на нього столову ложку начинки і звертайте конвертиком. Проробіть це з кожним млинцем.
Корисна порада
У начинку ви можете додавати посічену зелень. Подати млинці можна на листі салату.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як готувати салати з крабовими паличками
- Як спекти млинці: оригінальні рецепти
- Рецепт мереживних млинчиків
- Ананасовий салат з крабовими паличками
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Як випекти млинці на масляну
- Як зробити пишні оладки
- Як приготувати млинці заварні на молоці
- Як піч бездріжджові млинці
- Як спекти тонкі млинці
- Що можна приготувати з крабових паличок
- Як приготувати млинці сирні
- Як приготувати самі звичайні млинці
- Домашні оладки з сиром
- Рулетики з лаваша з крабовими паличками
- Тарталетки з ківі і крабовими паличками
- Млинці тірамісу
- Млинці з крабовими паличками
- Крабові палички в клярі: закуска за 5 хвилин
- Яйця, фаршировані крабовими паличками
- Ажурні млинці з омлетом, зеленню і сиром