Курка з часниковим соусом в мультиварці
Відео: Смачна запечена курка з часниковим соусом
Щоб блюдо не вийшло занадто жирним, краще для його приготування взяти молодого курчати. З нього треба зрізати весь жир, а якщо курка попалася жирна, то шкіру теж видаліть. В мультиварці курка з часниковим соусом готується дуже просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 700 г курки;
- - 1 цибулина;
- - 4 ст. ложки сметани;
- - 4 зубчики часнику;
- - пучок свіжої петрушки;
- - перець, сіль за смаком.
Інструкція
1
Тушку курки промийте під проточною водою. Поріжте її невеликими шматочками. Зайвий жир зрізайте відразу, шкіру теж бажано видалити. Страва не повинно вийти надто жирним.
2
Очистіть головку ріпчастої цибулі, порізати тонкими півкільцями. Викладіть різаний лук на дно мультиварки, зверху розкладіть шматочки підготовленої курки, посоліть за смаком, присипте меленим перцем - можна використовувати як чорний перець, так і червоний або ж навіть суміш перців. Поставте на режим "Жарка" або "Випічка", час встановіть 40 хвилин. За цей час кілька разів перемішайте вміст мультиварки.
3
Пучок свіжої петрушки промийте, обтрусіть від води, дрібно поріжте. Зубчики часнику очистіть, видавіть через Часничниці. Змішайте сметану з подрібненою петрушкою і часником.
4
Як тільки закінчиться 40 хвилин, відкрийте кришку мультиварки, додайте до курки з цибулею сметану з зеленню і часником, перемішайте між собою. Готуйте ще 10 хвилин в режимі "Гасіння". Курка з часниковим соусом в мультиварці готова, подавайте її в гарячому вигляді. До неї можна приготувати легкий гарнір - варений рис, гречану кашу або просто подати овочевий салат, заправлений рослинним або оливковою олією.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт приготування курки в сметанному соусі
- Як приготувати соте з курки і овочів
- Курка в соусі з грибами і чорносливом
- Пікантна курка з овочами в мультиварці
- Курка, тушкована з грибами
- Як спекти курку в духовці
- Як приготувати печеню з курки з вершковим соусом
- Як швидко приготувати курку
- Як приготувати шашлик з часниково-горіховим соусом
- Як посмажити курку цілком
- Гуляш з курки
- Куряча печінка в мультиварці
- Курка, запечена з солодким перцем
- Курячі грудки під сметанно-часниковим соусом
- Готуємо курку з картоплею в мультиварці
- Курка в мультиварці
- Шашлик з курки в мультиварці
- Курка з м`ятним соусом
- Курка в томатному соусі по-іспанськи
- Запіканка з курки і солодкого перцю
- Курка в духовці з печерицями