Запіканка з курки і солодкого перцю

Відео: Курка в горщику з картоплею і солодким перцем

Вам знадобиться

• - куряче філе - 800 г;
• - солодкий перець - 3 шт. (Зелений);
• - солодкий перець - 2 шт. (червоний);
• - цибуля ріпчаста - 1 шт .;
• - курячий бульйон - 150 мл;
• - сир твердих сортів - 100 г;
• - сіль і перець - за смаком;
• - борошно пшеничне - 2 ст.л .;
• - петрушка - пучок;
• - масло рослинне.
• Для соусу «Бешамель»:
• - молоко - 1,5 склянки;
• - масло вершкове - 50 г;
• - борошно пшеничне - 1 ст.л .;
• - сіль, перець, мускатний горіх.

Інструкція