Курка в арахісове соусі
Відео: Сациви (курка в горіховому соусі), хіт грузинської кухні, варіант 1. Просто, смачно, недорого
Содержание
М`ясо курки виручає нас, коли хочеться чогось смачненького, а бюджет не дозволяє шикувати. В такому випадку можна приготувати курку в арахісове соусі, страва готується швидко і просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - курка (або 3-4 стегенця) 1 шт;
- - сметана 1 ст;
- - очищений і обсмажений арахіс 1-1,5 ст;
- - лимон 1/4;
- - цибуля 1 шт;
- - часник 3 зуб;
- - перець, рослинне масло, сіль.
Інструкція
1
Курку вимити, обсушити паперовим рушником, наріжте невеликими шматочками. Кістки видаліть. Обсмажте на олії до рум`яного кольору, посоліть і поперчіть.
2
Для соусу в невелику каструльку викладіть сметану, вичавіть сік з лимона, цибулю наріжте тонкими кільцями, а часник кружечками, арахіс подрібніть в крихту. Все перемішайте, поперчіть і трохи посоліть.
3
У форму для запікання викладіть шматочки курки, зверху полийте соусом, накрийте фольгою і запікайте в духовці протягом 1 години при 180оС. При подачі прикрасьте зеленню і посипте трохи обсмаженою арахісом. На гарнір можна подати рис або картоплю.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Які страви з стегенець приготувати до свята
- Рецепт приготування курки в сметанному соусі
- Картопля, запечена з грибами і м`ясом
- Курка з грибами у вершковому соусі
- Курка в соусі з грибами і чорносливом
- Курка в винно-грибному соусі
- Як краще запекти курку
- Як спекти курку в духовці
- Як приготувати печеню з курки з вершковим соусом
- Як смачно запекти курку в духовці
- Як смачно приготувати курку в томатному соусі
- Як приготувати курку з картоплею в духовці
- Як приготувати пряну курку з лимоном
- Як приготувати курку швидко і смачно
- Як швидко зварити курку
- Готуємо запечену курку під винним соусом
- Курка по-іспанськи
- Свинина в цибульному соусі
- Курка в томатному соусі по-іспанськи
- Запечена курка в гірчичному соусі
- Курка в духовці з печерицями