henuathatsit.ru

Готуємо запечену курку під винним соусом

Відео: Курячі стегенця в винному соусі, запечені в духовці приготування маринаду для курки

Спробуйте приготувати курку в незвичайному маринаді з вина. Така курка відмінно підійде до рису або овочів. Кількість інгредієнтів розраховане на 6 порцій.
Готуємо запечену курку під винним соусом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 2 кг курки;
  • - 1 лимон;
  • - 2 цибулини;
  • - 300 мл. білого сухого вина;
  • - 1 ч.л. чебрецю;
  • - 1 головка часнику;
  • - сіль за смаком.

Інструкція

1
Курку обробити на шматки. Вогнетривку форму для духовки змастіть маслом і викладіть в неї птицю.
2
Очищені цибулини наріжте четвертинками, а лимон наріжте тонкими скибочками.

Нечищені зубчики часнику трохи придушити ножем.
3
Викладіть до курки порубаний лук і пригнічений часник. Зверху викладіть часточки лимона. Все посоліть і додайте спеції. Перемішайте все вміст форми. Розігрійте духовку до 200 градусів.
4
Вилийте на курку біле вино і поставте блюдо готуватися в гарячу духовку. Час приготування курки близько 45 хвилин. Перевірити готовність можна за допомогою ножа або виделки.
5
Поки птах готується, можна зайнятися приготуванням гарніру. Перед подачею посипте рубаною зеленню.

Корисна порада

Під час готування періодично відкривайте духовку і обливайте курку зверху вином. Завдяки цьому блюдо вийде набагато соковитіше і ароматні.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати курку з апельсинамиЯк приготувати курку з апельсинами
Як приготувати курку з картоплею в духовціЯк приготувати курку з картоплею в духовці
Як приготувати курку в вершковому соусіЯк приготувати курку в вершковому соусі
Курка з м`ятним соусомКурка з м`ятним соусом
Як запекти курку в фользі в духовціЯк запекти курку в фользі в духовці
» » Готуємо запечену курку під винним соусом
© 2021 henuathatsit.ru