Правда про майонезі

28 травня, святкують День народження майонезу - одного з найпопулярніших в нашій країні соусів. У цей день в 1756 році у французькому місті Маон вперше змішали майонез. А справа була так ...
/ Gt;
Поряд з синдромом заливати майонезом (або тим, що так називається, згідно напису на упаковці) все підряд, є й інша крайність - неприйняття майонезу взагалі в якому б то не було вигляді. Такі люди відчувають відторгнення вже при одному згадуванні соусу. Це, звичайно, перегин, тому що є страви, де майонез цілком доречний.

Крім вживання всередину, майонез можна вживати зовнішньо ... У майонезі дивно вдале для впливу на шкіру поєднання речовин: жири пом`якшують шкіру, розчин солі сприяє її гідратації, лецитин яєчного жовтка - відмінний активатор і «омолодітель», оцет злегка розпушує шкіру і сприяє проникненню в неї препарату, повідомляє шкірі кислу реакцію, ніж знезаражує її-невелике ж кількість міститься в майонезі гірчиці викликає посилений приплив крові до шкіри і місцеве прискорення обміну речовин.