Існує думка, що кип`ячена вода безпечна для людського організму. Однак це неправильна точка зору. Кип`ячена вода небезпечна для здоров`я. Вона позбавлена ​​корисних мікроелементів, до того ж в кип`яченій воді неможливо щось розчиняти, оскільки це «мертва» рідина, що провокує утворення набряків в організмі.

Варто розуміти, що в процесі кип`ятіння рідина випаровується, а в результаті збільшується кількість солей, які залишилися в рідині. Побачити наявність солі можна навіть в домашніх умовах. Досить подивитися на дно і стінки чайника - картина видна неозброєним оком. Така накип, потрапляючи в організм людини, призводить до різних захворювань, таких, як утворення в нирках каменів, хвороби суглобів, інфаркту міокарда, атеросклерозу, і інших недуг.

Кип`ятіння і віруси

Відео: ШКОДА кип`яченої води | кип`ячена вода шкідлива, чи можна пити кип`ячену воду з під крана

Найцікавішим є і те, що деяка категорія бактерій переносить високі температури і тому при кипінні і не гине. Для знищення таких вірусів і бактерій потрібна не тільки певна температура, але ще і час, а також інші режими.

До відома, вода після кип`ятіння не позбавлена ​​повністю хлору! Цей елемент прекрасно взаємодіє з іншими органічними сполуками, коли відбувається нагрів води, при цьому утворюються дуже небезпечні тригалометани. Ці речовини вважаються більш небезпечними, ніж звичайний хлор. Під час часткового видалення цього елемента з рідини відбувається повне видалення кисню, зате ртуть, солі заліза і кадмій не зникають.

Чи корисна дійсно кип`ячена вода

І на закінчення необхідно додати, що вода після кип`ятіння втрачає свої корисні властивості, тобто перестає бути якісною для пиття. Її можна пити після закипання всього кілька годин. Потім вона, як і водопровідна рідина «населяється» різними бактеріями, які є на стінках чайника, а також переміщаються по повітрю.

Відео: Чи варто кип`ятити воду? Користь і шкода!"Це корисно знати"

Кращим варіантом по отриманню безпечної і якісної води вважається її очищення, тобто фільтрація. Для цієї мети можна застосувати як дорогу фільтраційну систему, так і звичайний фільтр, виконаний у вигляді глечика, а також колби, оснащеної окремим краном.

Споживаючи отриману таким ось чином воду, людина забезпечить собі міцну імунну систему і, звичайно ж, прекрасні смакові якості самої рідини, а значить, якість вживаних страв і напоїв.

Відео: Що корисніше кип`ячена вода або вода з під крана