Торт-морозиво з сирно-апельсиновим кремом
Відео: Торт "ПЛОМБІР" або Торт зі Смаком Морозива | крем "пломбір" для торта | Cake Ice Cream
Содержание
Приготувати торт-морозиво не так складно, а результат перевершує всі очікування. Сирний смак відчувається дуже слабо, а за смаком більше нагадує звичайний пломбір.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 г пісочного печива;
- - 50 г вершкового масла;
- - 1 склянка вершків (35%);
- - 1 апельсин;
- - листочки м`яти;
- - 0,5 склянки цукру;
- - 1/2 склянки зерен граната;
- - 0,5 банки згущеного молока;
- - 300 г знежиреного сиру;
Інструкція
1
Подрібніть печиво блендером або пропустіть через м`ясорубку. Додайте розм`якшене вершкове масло, введіть половину згущеного молока і ретельно перемішайте руками до утворення однорідної липкої маси. Вистелити форму харчовою плівкою і викладіть приготовлену масу, розподіливши рівномірно по всьому дну форми. Помістіть в холодильник на 20-30 хвилин.
2
Приготуйте сирний крем. Пропустіть через сито сир або пропустіть через м`ясорубку. Потім сир збийте з рештою згущеним молоком. Зніміть теркою з апельсина цедру, з м`якоті зробіть сік. Збийте вершки з цукром в густий пишний крем.
3
Потім додайте цедру і сік апельсина, сирну масу і знову збийте протягом 2-3 хвилин, до утворення однорідної повітряної маси. Викладіть крем на корж з печива, розрівняйте. При бажанні, можна між сирними шарами крему викласти будь-які фрукти і зверху закінчити шаром крему.
4
Накрийте форму харчовою плівкою і помістіть в морозильну камеру на 4-5 годин, до повного застигання. Перед подачею торт акуратно вийміть з форми, зніміть харчову плівку і викладіть на тарілку. Посипте зернами граната, прикрасьте скибочками і цедрою апельсина, листочками м`яти і відразу подавайте.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Йогуртовий торт з ківі і бананами
- Рецепт торта з печива і згущеного молока
- Пломбір своїми руками
- Як приготувати торт з хурмою
- Як приготувати смачний крем для медовика
- Як приготувати торт "praga"
- Як приготувати сирно-бісквітний торт
- Як приготувати вишневий торт без випічки
- Як приготувати бісквітний торт «прага»
- Торт «пташине молоко»
- Торт "шоколадний пломбір"
- Сирно-чорничний торт
- Сирний торт без випічки
- Торт "ведмеже ласощі"
- Торт «казка» з вином і згущеним молоком
- Торт ананасово-карамельний
- Шоколадний торт-морозиво з меренгами
- Торт-мус з полуниці і білого шоколаду
- Торт зі сметани і згущеного молока
- Торт "я тебе люблю"
- Морквяний торт з вівсяними пластівцями