Хлібці з пророщеної пшениці

Відео: Хлібці для сироїда з пророщеної пшениці і банана

Содержание

Відео: Хлібці для сироїда з пророщеної пшениці і банана
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Пророщена пшениця містить збалансовану кількість вітамінів і мінеральних речовин, повністю засвоюється організмом, налагоджуючи роботу шлунково-кишкового тракту. А хлібці з пророщеної пшениці стануть відмінним замінником традиційного «неживого» батона.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г пшениці;
- 2 л води для замочування;
- 100 г води для тіста;
- 2 столові ложки оливкової олії.

Інструкція

Перебираємо пшеницю, відокремлюючи зерна від дрібного сміття.

Промиваємо, замочуємо пшеницю в емальованому або скляному посуді, додаємо 1 літр води.

Першу воду зливаємо. Промиваємо пшеницю ще раз.

На дно посуду викладаємо чисту марлю, наливаємо 1 л води на дно. Укладаємо пшеницю, залишаємо для пророщування на ніч в тепле місце.

Пророщених пшеницю пропускаємо через м`ясорубку, додаємо воду.

Формуємо хлібці з отриманої маси і обсмажуємо на сковороді з додаванням оливкової олії з двох сторін. Загальний час смаження становить 10-12 хвилин на невеликому вогні.