Очистити гар від сковорідки? Пробуємо!

Якщо ви всім сучасним сковородам віддаєте перевагу чавунні сковорідки, що дісталися у спадок ще від бабусі, то напевно стикалися з проблемою чистки такого посуду.
Від в`їлося нагару чавунні сковороди можна очистити за допомогою підручних засобів. Перед роботою не забудьте надіти рукавички - деякі склади дуже їдкі!
Якщо сковорода не сильно забруднена, то досить налити трохи води і додати в неї рідину для миття посуду або сіль з оцтом.
Залийте сковороду окропом і дайте забруднень як слід отмокнуть. Потім потріть крупною сіллю і пройдіться поролоновою губкою з рідким миючим засобом.
Якщо внутрішню частину сковороди ви змогли очистити, а зовні залишився нагар, спробуйте обробити зовнішню сторону сковороди спеціальним засобом проти нагару ( «Шуманом» або «Антінагар»). Дійте за інструкцією!
Почорнілу чавунну сковороду можна оновити за допомогою перевірених підручних засобів. Змішайте 500 грам кальцинованої соди і 1-2 бульбашки канцелярського клею. В отриману суміш ножем настругати шматок господарського мила (або натріть на тертці). Розведіть цей склад так, щоб він повністю покрив сковорідку (це потрібно робити в просторій каструлі або іншому посуді). Кип`ятіть кілька годин поки нагар не почне відшаровуватися. Потім промийте сковорідку жорсткою щіткою і губкою.
Ще один спосіб позбутися від нагару - прожарити сковороду в духовці або на плиті, на багатті. При високій температурі нагар буде відпадати пластівцями і сковорода стане як нова.