Корисні факти про яблука

Яблучний сезон в самому розпалі, наливні плоди самих різних відтінків привертають увагу на ринкових прилавках. Ними люблять ласувати і діти, і дорослі, вони є справжніми джерелами вітамінів і відрізняються прекрасними смаковими якостями.
Що ж ще варто знати про яблука?

Яблуко - символ життя

У багатьох культурах яблуко асоціюється зі здоров`ям, родючістю, молодістю і любов`ю. У слов`ян навіть була традиція приносити матері новонародженого малюка яблуко, щоб дитина набирався життєвої сили. Також у багатьох казках народів світу можна зустріти якісь «молодильні яблучка», які повертають красу і молодість.

Коли не хочеться їсти

Нерідко через сильного стресу або напруженої роботи зовсім пропадає бажання є. Що ж робити в такому випадку? Дієтологи рекомендують з`їсти яблуко, ефект буде відчутний хвилин через 15-20. В організмі запуститься процес, що викликає апетит. Ця невелика хитрість стане в нагоді і молодим мамам, які не знають, як змусити малюка пообідати.

Чиста кров

Яблука здатні очищати кров від холестерину та інших шкідливих речовин, а також вплинути на зміцнення судин. Вагітним жінкам і людям з низьким гемоглобіном рекомендують вживати яблука, щоб підвищити рівень заліза в крові.

Наряд для ялинки

Аж з 16-го по 19-е століття європейці, переважно французи і німці, прикрашали новорічні дерева яблуками. Для цього вибирали плоди яскравих і насичених відтінків, але в середині 19-го століття в Європі спостерігався найсильніший неврожай яблук, якого раніше не було. Тому склодуви з Франції придумали скляні іграшки, дуже нагадують плоди яблуні. Вважається, що саме так почалася історія скляних новорічних іграшок.

багате розмаїття

Гольден, Симиренка, Гала - здається, що сорти яблук можна перерахувати по пальцях. Насправді ж, райські плоди настільки популярні, що по всьому світу вивели чимало їх різновидів. Яблуні ділять на домашні та садові, так ось перше існує 2500 видів, а друге більше 7500 сортів. І, мабуть, на цьому садівники і селекціонери зупинятися не збираються!

Висота дерев

Ми звикли до того, що яблуні не ростуть високі. Максимум, який можна зустріти в багатьох садах - до 3-х метрів. Насправді ж яблуні можуть досягати 15-ти метрів, але для зручності селекціонери вивели сорти дерев, які не перевищують рубіж в 2 метри.

Грандіозна картина

Плоди яблуні не один раз ставали натхненниками для художників, поетів і співаків. Але одного разу вони настільки надихнули шведську художницю Емму Короп Лундстрём на створенні незвичайної картини. Твір було створено з справжнісіньких яблук і важило більше чотирьох тон. Тридцять п`ять тисяч і яблук знадобилося для виготовлення настільки вражаючого шедевра.

джерело вітамінів

Всі говорять про користь яблук, але які насправді в ньому містяться вітаміни? У його склад входить B2, який і викликає апетит. Вітамін A сприяє нормалізації роботи травного тракту. Крім цього, в невеликому яблуневому плоді є вітаміни Е, В1, С, В6, Р.

Натуральний замінник цукру

Яблука рекомендовані людям, що страждають на цукровий діабет. Все тому, що в них міститься велика кількість фруктози. Вона не шкодить, так як глюкоза і задовольняє потребу в солодкому.

Яблука не для всіх

Як би яблука не були корисні, але вживати в їжу їх можна не всім! До такої категорії людей ставляться ті, хто страждає від виразки шлунка або дванадцятипалої кишки. Їм протипоказані кислі сорти яблук, лікарі радять їм є запечені яблука. Кислі яблука також не рекомендуються людям, які хворіють на гастрит.

Відео: ТОП 10 фактів про яблука