Коли викопувати часник
Відео: Коли прибирати часник. Як дізнатися строки збирання?
Содержание
Якщо ви вирішили викопати часник на три дні пізніше визначеного терміну, зубчики почнуть розсипатися, через це головки стануть менш щільними і непридатними до тривалого зберігання. Тому так важливо стежити за дозріванням часнику і не прогавити момент його копання.
Досвідчені дачники можуть чисто інтуїтивно визначити термін дозрівання і збирання часнику з грядок. Тим же, хто зіткнувся з вирощуванням цієї культури вперше, рекомендується періодично (один раз на тиждень, починаючи з перших чисел липня) викопувати по голівці часнику в різних частинах гряд, ретельно оглядаючи її. У зрілої культури зовнішня сторона головки повинна бути соковитою (але не сухий) і міцно утримує зубки, високо піднімається до стебла.
Слід зазначити, що часник ні в якому разі не варто висмикувати, його слід викопувати лопатою або вилами. Фахівці радять прибирати часник виключно в теплу погоду, але якщо стоїть сильна посуха, полийте грядку за кілька годин до викопування. Набагато простіше звільнити корінці часнику від трохи вологого грунту. Якщо коріння відірвуться разом з грунтом, виникне вільний доступ для інфекції.
Приберіть зібраний урожай під навіс, захистивши тим самим від прямих сонячних променів, не допустите їх намокання. Через тиждень після просушування часнику почніть обрізати стебла, залишайте над головками пеньки до шести сантиметрів завдовжки. Видаліть пошкоджені головки, для зберігання відбирайте лише найміцніші.
Відео: Поради по Прибирання і зберігання Часника. (27.07.16)
- Салат "цезар" з куркою і печерицями
- Пряний салат з паростками квасолі
- Рецепти страв з папороттю
- Вирощуємо вдома молодий часник
- Де правильно зберігати часник
- Як застосовується часник в нетрадиційній медицині?
- Як зробити заготовки з огірків
- Як зберегти свіжий часник
- Як садити зимовий часник
- Як смачно засолити часник
- Як приготувати часниковий сік
- Як маринувати часник на зиму
- Коли копати картоплю
- Як маринувати часник
- Як зберігати часник взимку
- Як посмажити часник
- Як засолити часник
- Часниковий хлібець
- Готуємо креветки в маринаді з часнику, імбиру і чилі
- Користь часнику
- Приголомшливо прості секрети для любителів часнику