Пряний салат з паростками квасолі

Відео: Салат з паростків квасолі

Содержание

Відео: Салат з паростків квасолі
Вам знадобиться
Інструкція

Паростки квасолі в поєднанні з копченим філе курки дають салату дуже незвичайний і смак, часник і імбир додають прянощі. Таким салатом можна пообідати, повечеряти або подати як закуску.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- філе куряче копчене 200 г;
- паростки квасолі 150 г;
- часник 2 зуб .;
- солодкий перець 1 шт .;
- корінь імбиру 1 см;
- соус соєвий 1 ст.л;
- масло кунжутне 1 ст.л;
- оцет рисовий 1 ст.л;
- листя салату, кунжут - за смаком.

Інструкція

Листя салату вимийте, дайте обсохнути і нарвіть руками на шматки в миску. Солодкий перець розрізати навпіл і видаліть серцевину. Копчене філе і солодкий перець наріжте соломкою.

Часник очистіть від лушпиння. Натріть імбир і часник на дрібній тертці, змішайте з соєвим і рисовим оцтом.

Розігрійте сковороду, налийте кунжутне масло і обсмажте паростки квасолі близько двох хвилин.

Листя салату викладіть на блюдо, зверху листя покладіть нарізані філе і перець, обсмажені паростки квасолі, полийте соусом з імбиру і часнику. Посипте готовий салат кунжутом.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі