Як приготувати роли "кимпап" з сосискою
Відео: Корейська кухня: корейська омлет або Керан марі (계란말이) 4 варіанти
Содержание
Роли "кімпап" готуються зі звичайнісіньких інгредієнтів, які є практично завжди в холодильнику. Порадувати себе таким блюдом можна в будь-який момент, адже у цінителів японської кухні, напевно, завжди є в запасі рис для суші і водорості норі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - рис для суші
- - 50 г крабових паличок
- - 1 сосиска
- - 2 ст. л. рисового оцту
- - 1 морква
- - 1 огірок
- - 2 яйця
- - водорості норі
- - 1 ст. л цукру
Інструкція
1
У глибокому посуді змішайте рисовий оцет і цукор. Суміш стане, так званим, маринадом для попередньо нарізаних соломкою моркви і огірка.
2
Яйця збийте з невеликою кількістю солі і приготуйте омлет, обсмажений з двох сторін. Поріжте його тонкою соломкою.
3
Сосиску і крабові палички також наріжте тонкими смужками і трохи обсмажте на олії.
4
Викладіть на лист норі попередньо зварений рис для суші. По центру викладіть смужку з приготованих інгредієнтів - огірка, моркви, омлету, крабових паличок і сосиски. Засукайте рулет за допомогою циновки і розріжте його на рівні частини. Такі роли ідеально поєднуються з гострим соусом васабі і імбиром.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати суші: рецепти
- Як смачно приготувати роли "філадельфія"
- Як готувати водорості норі
- Як приготувати роли "філадельфія" в домашніх умовах
- Як приготувати роли
- Як готувати рол "каліфорнія"
- Як приготувати маки-суші
- Як приготувати "російські" роли з печерицями
- Як приготувати роли "цезар"
- Як готувати суші
- Як приготувати японські роли
- Як готувати суші з вугром
- Суші-торт з авокадо, лосося і огірка
- Роли унаги маки
- Роли кадзарі "квіти"
- Роли з маринованої морквою і огірком
- Готуємо роли "аляска"
- Роли з сьомгою
- Темпура роли з крабом
- Бостонські роли
- Роли з омлетом