Як побудувати пекарню

Подайте головному регіональному архітектору заяву з проханням видати дозвіл на будівництво пекарні. Дозвіл на зведення об`єкта видається органами місцевого самоврядування, при цьому даний документ завізований повинен бути главою міста або району.

Розробіть самостійно проект майбутньої пекарні або скористайтеся в цьому випадку послугами спеціальних служб.

Маючи на руках дозволяють будівництво пекарні документи і проект, приступите до будівництва об`єкта. В якості виконавця даної процедури може виступати обрана вами будівельна бригада, з якої обов`язково укладіть письмовий договір із застереженням зобов`язань і ризиків. Споруджений приміщення повинно повністю відповідати вимогам і нормам санітарно-епідеміологічної служби, оскільки в іншому випадку відкрити пекарню не вдастся.

По закінченню будівництва підготуйте пакет документів, необхідних для запуску пекарні. Перш все, узгодьте побудований об`єкт з санітарно-епідеміологічною службою. Потім в Федеральному агентстві технічного регулювання та метрології отримаєте сертифікат, який свідчить про те, що будівля пройшло екологічну та пожежну перевірку. Маючи всі ці документи на руках, можна приступати до закупівлі обладнання.