Користь кефіру на ніч


До складу кефіру входить велика кількість вуглеводів і білок, який легко розщеплюється і швидко засвоюється. Завдяки дії молочнокислих бактерій, нормалізується робота кишечника, тому очевидно, що пити кефір на ніч дуже корисно.
Якщо система травлення буде працювати добре, буде менше проблем зі здоров`ям.

На думку дієтологів, свіжий кефір необхідно пити саме ввечері перед сном. Кальцій, що входить в його склад, легше засвоюється під час нічного відпочинку, при цьому користь даного кисломолочного продукту тільки підвищується.

Ще одна особливість кефіру полягає в тому, що він сприяє розслабленню і заспокоєнню. Саме тому для людей, які страждають безсонням, кефір може стати відмінним виходом із ситуації.

Випитий перед сном склянку кефіру протягом ночі повністю перетравиться, а значить, вранці ви прокинетеся з гарним апетитом, що дуже важливо для схуднення. Адже краще, якщо ви добре поснідаєте і весь день будете обмежувати порції їжі, ніж пропустіть сніданок, не витримаєте голоду і на вечерю наїдяться.

З лікувальною і профілактичною метою кефір можна використовувати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (коліт, гастрит, дисбактеріоз), анемії, рахіті, алергії на будь-які продукти, зайвій вазі, серцево-судинних захворюваннях, невротичних станах, а також синдромі хронічної втоми.

Вживання кефіру на ніч допоможе швидко відновитися після операцій і тривалого вживання антибіотиків.

Правила прийому кефіру на ніч


Пити кефір на ніч не бажано холодним. Краще витримаєте його при кімнатній температурі приблизно протягом 2 годин. Для збереження корисних властивостей напою не підігрівати його навіть на повільному вогні.

За бажанням можете додати в кефір 1-2 чайні ложки цукру, ретельно перемішайте і випийте не поспішаючи маленькими ковтками. Крім того, можна в кефір, який вживається на ніч додати деякі інгредієнти, завдяки яким ви отримаєте напій, що сприяє прискоренню спалювання жирів.

До таких інгредієнтів відносяться:
- щіпка порошку кориці,
- 1 чайна ложка подрібненого кореня імбиру,
- 1 столова ложка меду,
- 2 столові ложки води,
- скибочку лимона.

Протипоказано вживання кефіру на ніч дітям до 8 місяців, а також людям, що страждають на епілепсію і індивідуальною непереносимістю даного кисломолочного продукту.