Що таке зелені яблука і з чим їх їдять



Саме зелені яблука найбільш поширені по всьому світу завдяки їх невибагливості при вирощуванні. Популярні сорти Гренні Сміт і Семеренко легко відшукати в будь-якому супермаркеті. Але що ж ховається під блискучою, щільною зеленою шкіркою? По-перше, неймовірна кількість води-близько 87%, що робить яблука незамінними в літню спеку. По-друге, комплекс вітамінів, мікро- і макроелементів, які легко засвоюються і насичують організм не гірше збалансованого сніданку.

Зелені яблука мають ту ж калорійність, що і червоні їхні побратими, проте набагато частіше використовуються при дієтичному харчуванні. Все тому, що містять клітковину, що виводить токсини і жири. Крім того, цукор в зелених яблуках швидше засвоюється, ніж в інших фруктах, а тому цілком допустимо під час скидання зайвої ваги і при цукровому діабеті.

Яблука Грені Сміт краще за інших підходять для приготування десертів, так як довго не темніють.

Відео: ЧОМУ ЗЕЛЕНІ ЯБЛУКА КОРИСНІШЕ ЧЕРВОНИХ? (PRO ХАРЧУВАННЯ, Павло Сидоров)


Хімічний склад таких яблук порадує кожного бажаючого зміцнити свій імунітет. Органічні кислоти, практично весь «алфавіт вітамінів» (і особливо вітамін С), бета-каротин, кальцій, натрій, магній, пектин, залізо і фтор - найважливіші «цеглинки», що будують захист здоров`я.

Кому потрібні зелені яблука?

В першу чергу зелені яблука рятують зуби, нігті і волосся, тому що насичені пектином, цинком і фтором. До того ж прекрасно справляються з шкірними ушкодженнями і омолоджують, даруючи організму вітаміни А і С. Прекрасно справляються яблука і з гастритами, підвищеним холестерином і навіть пухлинами. А недавно було доведено, що регулярне вживання цих фруктів знижує ймовірність виникнення астми, благотворно впливає на дихальну систему в цілому.

Зелені яблука були виведені в Австралії в 1868 році.

Зелені яблука - чудові очисники крові, тому рекомендуються для людей з низьким тиском. А свіжий яблучний сік без цукру чудово насичує під час дієт, так як кожна калорія в ньому дарує енергійність і користь.

Відео: FashioncrazyVLOG # 1 про користь зелених яблук. Худни правильно!

Необхідно лише пам`ятати, що насіння в яблуках можуть містити синильну кислоту, а тому їх краще викидати. Крім того, зелені яблука здатні стоншується зубну емаль і розбалансувати роботу шлунково-кишкового тракту у людей, які страждають виразковими захворюваннями.


Але помірне вживання зелених, запашних, соковитих, свіжих, трохи кислуватий яблук здатне позбавити людину від безлічі проблем зі здоров`ям.