Як варити яблука
Відео: Самогон з яблук, рецепт, Подвійна дистиляція
Содержание
Яблука - корисні фрукти, що містять багато вітамінів. Їх можна вживати в їжу як свіжими, так і після термічної обробки у вигляді джемів, варення і компотів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Яблука 1,5 кг
- Вода 1 л
- Цукор 125 г
- Лимонна кислота
- ніж
- Цедра лимона
- кориця
Відео: Як зварити компот з яблук
Інструкція
1
Отже, перед приготуванням яблучного компоту потрібно підготуватися. Злегка підкислити в каструлі холодну воду лимонною кислотою. Це потрібно для того, щоб уникнути потемніння фруктів.
2
ретельно вимийте яблукі, потім розріжте плоди на 6-8 частин, серцевину вийміть і покладіть шматочки в підготовлену воду.
3
В іншу каструлю засипте цукор, розведіть його гарячою водою, а після розчинення цукру покладіть в розчин, що вийшов шматки яблук.
4
Доведіть компот до кипіння, зменшіть вогонь і варіть 10-15 хвилин. Яблука повинні повільно кипіти. Періодично перевіряйте яблука, вони не повинні сильно розваритися.
5
Як тільки яблука стали м`якими, вимкніть плиту і додайте в компот цедру апельсина і корицю. Щільно закрийте каструлю кришкою і дайте настоятися 15 хвилин. Компот готовий.
Корисна порада
Якщо ви плануєте проціджувати компот перед подачею, то в процесі приготування використовуйте в ньому і середцевіни яблук.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт повидла з айви
- Рецепти смачних компотів
- Як зварити компот з айви
- Як зробити компот з малини
- Як варити компот з родзинок
- Як зробити компот з яблук, слив та винограду
- Як зробити компот з яблук або груш
- Як варити яблучне варення
- Як зварити компот з ранеток
- Як зварити компот з сухофруктів
- Як зробити компот з яблук і мандаринів
- Як зварити компот з ягід
- Як варити компот з винограду
- Як варити компот із сушених яблук
- Як варити сухофрукти
- Як зварити компот з чорносливу
- Як приготувати варення з яблук на зиму
- Як зварити варення з яблук і брусниці
- Як варити компот яблучний
- Як зробити компот з яблук і вишень
- Желе з червоної смородини і джем з яблук і глоду