Як зробити компот з яблук і вишень
Відео: Компот з яблук і ягід. Як зварити яблучний компот. фруктовий компот
Содержание
освіжаючий компот з фруктів і ягід - відмінна заміна пакетірованих сокам і нектарів. Приготуйте сезонний напій з яблук і груш - його можна варити з цукром або медом, додавати апельсинову або лимонну цедру, спеції і навіть лікер. Фантазуйте і, можливо, ви винайдете власний унікальний рецепт.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Компот з солодких яблук і замороженої вишні:
- 1 кг яблук;
- 500 г замороженої вишні без кісточок;
- 200 г цукру.
- Яблучно-вишневий компот з апельсиновою цедрою:
- 2 кг яблук;
- 1,5 кг вишні;
- 500 г цукру або рідкого меду;
- цедра 1 апельсина.
- Компот з лікером:
- 1 кг яблук;
- 1 кг вишні;
- 400 г цукру;
- 0,5 склянки вишневого лікеру.
Відео: Варимо компот з вишні і яблук - рецепт від Справа Смаку
Інструкція
1
Спробуйте зварити компот з яблук і замороженої вишні. Щільні яблука солодких сортів вимийте, очистіть від шкірки і насіння і наріжте кубиками. Викладіть їх в каструлю, залийте гарячою водою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть компот близько 15 хвилин. Висипати в каструлю заморожені вишні без кісточок і цукор. Готуйте все разом ще 15 хвилин, вимкніть плиту та залиште компот настоюватися. Розлийте його по склянках, в кожен додайте яблука і вишні. Подавайте холодним або теплим, в супроводі здобних булочок.
2
У спекотний літній день обов`язково приготуйте компот зі свіжих вишень. Почистіть яблука і наріжте їх тонкими скибочками. Свіжу вишню переберіть, отбраковивая пом`яті і підгнилі ягоди. Ретельно промийте відібрані плоди і викладіть їх в каструлю разом з яблучними часточками.
3
Залийте суміш гарячою водою і варіть на помірному вогні 10-15 хвилин. Додайте в каструлю рідкий мед або цукор. Апельсинову цедру поріжте тонкими смужками і висипте в гарячий компот. Варіть все разом ще 10 хвилин. Готовий напій охолодіть і перелийте в високий глечик. За бажанням в нього можна насипати колотого льоду і кинути кілька листочків свіжої м`яти.
4
Плануючи обід з друзями, приготуйте незвичайний десерт - компот з лікером. Переберія вишню, видаліть хвостики. Ягоди ретельно промийте. З яблук видаліть серцевину і наріжте їх тонкими скибочками. Викладіть фрукти в каструлю, залийте їх холодною водою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь під каструлею і додайте цукор. Варіть, поки яблука не стануть м`якими.
5
Вимкніть плиту і дайте компоту настоятися під кришкою. Остудіть його і перелийте у високі келихи. За бажанням в кожен можна додати зварені яблука і вишню. У кожен келих налийте по 1 столових ложці вишневого лікеру і прикрасьте коктейльної вишнею. Подавайте з хрустким мигдальним печивом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти смачних компотів
- Як зварити компот дитині
- З чого можна зварити компот немовляті
- Як зварити правильний ягідний компот
- Як зварити компот з айви
- Як зробити компот з яблук, слив та винограду
- Як варити компот з кураги
- Як зробити компот з яблук або груш
- Як зварити компот з ранеток
- Як зварити компот з сухофруктів
- Як зробити компот з яблук і мандаринів
- Як зварити компот з ягід
- Як зробити компот на зиму
- Як варити компот із сушених яблук
- Як готувати заморожені ягоди
- Як варити сухофрукти
- Як варити компот яблучний
- Як варити яблука
- Як зробити компот з винограду
- Як зварити компот з брусниці
- Як варити компот з вишні