Салат "кавунова часточка"
Відео: САЛАТ "КАВУН" рецепт | VIKKAvideo
Найбільша ягода - кавун, завжди виглядає дуже яскраво і привабливо. Салат, виконаний у вигляді соковитої часточки кавуна, не просто порадує своїм зовнішнім виглядом, але і приємно здивує своїм смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 350 г курячого філе;
- - 150 г твердого сиру;
- - 250 г свіжих печериць;
- - 4 шт. курячих яєць;
- - 250 г майонезу;
- - 20 г вершкового масла;
- - 2 шт. середньої моркви;
- - 1 шт. ріпчастої цибулі;
- - 1 шт. помідора;
- - 10 шт. маслин без кісточки;
- - 1 шт. червоного солодкого перцю;
- - 2 шт. зеленого огірка;
- - сіль за смаком.
Інструкція
1
Куряче філе ретельно промийте і зваріть в невеликій кількості підсоленої води. Варене куряче філе остудіть, і наріжте невеликими кубиками.
2
Лук помийте, почистіть і дрібно поріжте. На добре розігрітій сковорідці розтопіть масло і підсмажте цибулю, поки він не стане золотитися. Печериці помийте, обсушіть і поріжте. Додайте гриби до цибулі і смажте, помішуючи, не більше 15 хвилин. Зніміть з плити і остудіть.
3
Яйця зваріть, остудіть і натріть на крупній тертці. Морква помийте і зваріть в солоній воді, остудіть, почистіть і натріть на крупній тертці. Сир теж натріть на крупній тертці.
4
На велике блюдо викладіть шарами все інгредієнти. Кожен шар треба трохи підсолити і змастити майонезом.
5
Для прикраси салату дрібно наріжте помідор і червоний перець. Акуратно викладіть зверху салат сумішшю перцю з помідором, зробіть смужку з тертого сиру і пліч викладіть тертими огірками. Прикрасьте всі маслинами.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат "сонечко"
- Літній салат в кавунової кошику
- Рибна запіканка на заквасці
- Салат річний з бринзою
- Рецепт салату з курячого філе
- Як зробити салат з кабачків
- Салат з куркою і ківі
- Салат "вечірній блюз" з куркою
- Ніжні салати з курячої грудки з печерицями
- Рецепт салату з китайської капусти
- Рецепт салату зі смажених печериць
- Готуємо салат "апельсинка"
- Рецепт салату з консервованими печерицями
- Салат «зимовий»
- Як приготувати салат з судака
- Салат «шалене кохання»
- Салат з куркою, грибами і чорносливом
- Жульєн в горщиках з куркою і грибами
- Курячі котлети з грибами під вершковим соусом
- Салат "обжорка" з куркою, квасолею, грибами і сухариками
- Листковий салат з куркою і грибами