Зелена кава - це натуральні, що не обсмажені боби (ягоди) кавового дерева. Напій з таких зерен має специфічний смак і колір. Смак переважно трав`яний, запаху практично немає, на відміну від традиційного ароматного чорної кави. Зелена кава містить ряд корисних речовин, такі як хлорогенова кислота, стеорін, токоферол, лінолева кислота. Після обсмажування їх концентрація в складі зерен зменшується в рази.

Головним речовиною, яке сприяє схудненню є хлорогенова кислота, її зміст в НЕ обсмажених бобах близько 7%. Хлорогенова кислота розщеплює жири, перешкоджає їх всмоктуванню в кров, виступає в ролі антиоксиданту.

Результати досліджень дії зеленої кави були опубліковані в січні 2012 року. Для даного дослідження були підібрані 16 осіб з надмірною вагою (ІМТ gt; 25), кожен з них включив в свій звичайний раціон напій із зерен зеленої кави. Через 12 тижнів втрата ваги від загальної маси в середньому склала 10%. Саме після цього відкриття, зелена кава отримав величезну популярність у всьому світі.

Доведено, що при регулярному вживанні цього напою в місяць можна скинути від 2 до 4 кілограм. Звичайно ж, не варто забувати про правила здорового харчування. Для посилення ефекту схуднення рекомендується додати регулярні фізичні навантаження.

Зелена кава не тільки сприяє схудненню, але і робить благотворний вплив на загальний стан організму, нормалізує обмін речовин, зменшує жирові відкладення на внутрішніх органах, знижує рівень глюкози в крові, нормалізує роботу травного тракту.

Зелена кава практично не має протипоказань, його можна вживати навіть під час вагітності, так як вміст кофеїну в ньому набагато менше в порівнянні з традиційним кави, а вміст мікроелементів і вітамінів вище.

Схуднення має бути здоровим, якщо вибір став між розрекламованими БАДами і зеленою кавою, краще вибрати останній, він допоможе не тільки схуднути, але і зміцнити здоров`я.