Історія виробництва

Перша віскікурня в історії японського виробництва віскі була побудована в 1923 році підприємцем Сіндзіро Торі в місцевості, оточеній бамбуковими лісами. М`який клімат і джерельна вода дозволили компанії Сантори створювати віскі з делікатним, тонким і складним смаком. Саме на цій віськікурне і був створений сучасний переможець конкурсу на найкращий віскі - Yamazaki 1984, який добре відображає виробничі традиції країни.

Відео: ТОП 10 НАЙДОРОЖЧИХ АЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ

Компанія Сантори ретельно відбирає солодові спирти з величезної кількості різноманітних солодових дистилятів.

Відео: Рейтинг віскі ціновій категорії від 10 $ до 20 $

На сьогоднішній день продукція компанії входить в певну групу, де, крім неї, здавна знаходяться п`ять провідних світових виробників віскі - ірландці, шотландці, американці і канадці. Односолодовий віскі Yamazaki 1984 заснований на солодових спиртах, які виробляються виключно в одному, перевіреному роками місці. Крім Yamazaki 1984, компанія Санторі також випускає купажірованний віскі Хібікі, виготовлений на основі суміші зернових і солодових спиртів. Завдяки своїм унікальним рецептам, компанія Санторі зробила свою продукцію відомої не тільки в Японії, але і у всьому світі.

Все про краще віскі в світі. І як його вибирали?

Віскі Yamazaki 1984 вперше був випущений в 2009 році в дуже обмеженій кількості і сьогодні є напоєм рідкісного розливу. В даний час на території Європи реалізується всього двісті пляшок Yamazaki 1984, а на території Сполучених Штатів Америки - всього триста пляшок. Переможець World Whiskies Award - колекційний і престижний алкоголь, який високо цінується любителями високоякісного віскі з багатогранним смаком.

Відео: Як правильно пити віскі

У США одна пляшка даного односолодового віскі продається за ціною в 600 доларів за пляшку.

Цікавість Yamazaki 1984 полягає в тому, що в складі віскі, розлито при 48% алкоголю, міститься певна кількість спиртів, які були витримані в унікальних бочках. Останні виготовлені з японського цінного дуба під назвою «мідзунара», завдяки якому Yamazaki тисячу дев`ятсот вісімдесят чотири володіє важким хересного ароматом, ідеально поєднується з оригінальними сухими нотами спецій і смоли.

Відео: Jack Daniel # 39; s and Johnnie Walker BLENDED Scotch Whisky BLACK LABEL

В основі Yamazaki 1984 лежать соковиті фруктові смакові відчуття ірисок і патоки. Багатогранність даного віскі представлена ​​відтінками солодких стиглих фруктів, добірного родзинок, ванілі, ожинового джему з м`ятними нотками, а також благородної шкіри і горіхів. Нотки японського дуба мідзунара проявляються в живих відтінках спецій і смолистом зігріваючий послевкусии.