Король фруктів - гранат. У чому користь граната.

Не так давно на блозі я розповідала про цілющі властивості хурми

За зовнішнім виглядом він дуже нагадує яблуко, але на відміну від нього має віночок у вигляді корони. Але не тільки тому гранат носить звання короля. Цей фрукт дуже смачний і надзвичайно корисний для здоров`я.

У чому ж користь граната?

Виявляється гранат - зовсім не фрукт. Це величезна субтропічна ягода в шкірці. Вага окремих плодів може досягати 500 - 600 грам, а розмір - 18 - 20 см в діаметрі.

Дуже красиво виглядає квітуче гранатове дерево - воно має тонкі голчасті гілки, глянцеві листочки і яскраві оранжево - червоні квітки у вигляді латаття. Ботанічна назва плода - «гранатіна» - походить від латинського слова granatus, що означає зернистий. Таку назву гранат отримав тому, що складається з безлічі зерен, оточених соковитим їстівним покровом. В одному плоді може міститися до 1000 зерен і більш.

Гранат - джерело корисних речовин. З давніх часів цей плід славився своїми лікувальними властивостями. В якості лікарської сировини застосовувалися не тільки самі плоди, а й їх шкірка, перегородки, насіння, квітки, кора гілок, стовбура і коренів. Ще Авіценна рекомендував вживати гранатовий сік для лікування сечокам`яної хвороби, а стародавні греки і араби використовували його при розладах шлунка. Кора гранатового дерева вважалася найкращим засобом для вигнання глистів. Подрібненої в порошок корою присипали шкірні виразки і опіки.

В даний час користь граната доведена науковими дослідженнями. Це пояснюється вмістом в плодах великої кількості вітамінів - С, Р, РР, В1, В6, В9, В12, мінеральних речовин - заліза, калію, натрію, магнію, кальцію, фосфору, марганцю, кобальта- органічних кислот - лимонної, яблучної, винної , бурштинової, борної, щавелевой- фітонцидів, катехінів, танінів, пектинових речовин. Крім усього в плодах присутні 15 амінокислот, 6 з яких є незамінними.

Корисні властивості граната:

1. Гранат зміцнює імунітет і підвищує гемоглобін. Це один з кращих засобів боротьби з анемією. У гранатовому соку знаходиться фолієва кислота - вітамін В9, ціанокобаламін - вітамін В12 і залізо, які є необхідними компонентами для зростання і зміцнення кровотворної та імунної систем. Приймайте по півсклянки гранатового соку за 20 хвилин до прийому їжі тричі на день, і у вас завжди будуть хороші показники гемоглобіну і міцна імунна система.

2. Гранатовий сік покращує травлення і апетит. Так як в ньому міститься велика кількість дубильних речовин - танінів, він використовується для усунення діареї, допомагає в лікуванні колітів, ентероколітів і зміцнення шлунка. Поряд з гранатовим соком для цих цілей можна використовувати і висушену і подрібнену кору граната. Адже це джерело поліфенолів, які здатні ефективно придушити зростання дизентерійної палички та інших патогенних бактерій. Для цих цілей висушіть шкірку, подрібніть її та вживайте по щіпці після кожного прийому їжі. А можна з шкірки приготувати відвар: візьміть 5 грам сировини, заваріть 100 грамами окропу і прокип`ятіть 10 хвилин. Процідіть і приймайте по 1 або 2 чайні ложки після кожного прийому їжі.

3. Гранат - краще глистогінний засіб. У корі граната знаходяться гіркоти, які допомагають виганяти глистів з кишечника. Для приготування відвару потрібно взяти 50 грам подрібненої кори, залити її двома склянками окропу і настояти 6 годин. Потім розчин поставити на вогонь і випарувати вміст до обсягу одного стакана. Остудити, процідити і прийняти весь стакан відвару протягом однієї години. Через півгодини випити проносний засіб. Дозування для приготування відвару можна змінювати відповідно до віку і загального стану хворого. Такий відвар дуже ефективний для вигнання стрічкових черв`яків (крім карликового ціп`яка) і аскарид.

4. Гранат бореться з поганим холестерином, очищає стінки судин, роблячи їх еластічнимі- нормалізує кров`яний тиск. Така дія граната пояснюється його антиоксидантними властивостями завдяки високому вмісту вітамінів С, Е, Р і біофлавоноїдів.

5. Гранат має виражену протизастудним і жарознижувальну дію. Завдяки присутності дубильних речовин і органічних кислот, свіжий гранатовий сік - справжнє лікувальний засіб при лихоманці, застуді та інфекційних захворюваннях. Якщо вас мучить хронічний кашель, то вам допоможе настій, приготований з шкірки. Для цих цілей візьміть одну столову ложку висушеної шкірки, залийте її склянкою окропу і дайте настоятися під кришкою. Приймайте протягом дня в теплому вигляді. Такий настій можна застосовувати і для полоскань при стоматитах, ларингіті і ангінах.

6. Гранат має протизапальну дію при різних захворюваннях нирок, печінки, при болях в суглобах, подагрі, гінекологічних захворюваннях. Для приготування відвару візьміть столову ложку подрібненої кори, залийте склянкою окропу і протягом 30 хвилин потримайте на водяній бані. Остудіть, процідіть і доведіть кип`яченою водою до початкового кількості. Приймайте по 50 грам за 30 хвилин перед кожною їжею.

7. Гранатовий сік виводить радіацію. Він корисний всім, хто живе в зоні підвищеної радіації або працює з радіоактивними ізотопами. Населення Японії, яка потерпіла від радіації, активно включає цей плід в свій раціон харчування.

8. Гранат дуже корисний для хворих на діабет, так як знижує рівень глюкози в крові. Вживайте сік по 60 крапель перед кожною їжею, і вже на третій день у вас може знизитися рівень цукру в крові.

9. Гранат - прекрасне протисвербіжну і ранозагоювальний засіб при виразках, опіках і тріщинах шкіри. З цією метою можна використовувати примочки з чистим соком, а також присипки, приготовані з висушеної кори коренів. При проблемах жирної шкіри, схильної до гнійничкових висипань і вугрів, вам допоможуть косметичні маски, приготовані зі свіжого соку або з порошку шкірки плоду. Додайте до порошку оливкова олія і нанесіть приготовлену суміш на шкіру на 15 хвилин. З метою уповільнення процесів старіння шкіри робіть маски з гранатовим соком: змішайте столову ложку свіжовичавленого соку з однією чайною ложкою меду, оливкового масла, яєчним жовтком і однією столовою ложкою розмочених в молоці вівсяних пластівців і накладіть на шкіру на 20 хвилин. Ваша шкіра вам буде вдячна!

10. Гранат з кісточками дуже корисний при різних захворюваннях сечостатевої системи. Справа в тому, що в кісточках містяться фітогормони і вітамін Е, які допомагають впоратися з порушенням гормонального фону і захворюваннями простати.

11. І найважливіше властивість цієї дивовижної чудо - ягоди - вона стимулює життєві сили організму і уповільнює процеси старіння. Вживання півсклянки гранатового соку з чайною ложкою меду щодня буде сприяти очищенню і оновленню крові. Тому тиснемо сік і п`ємо, додаємо зерна граната з салати, їмо зернятка разом з кісточкою і молодшаємо!

На додаток до вищесказаного подивіться відео про користь граната:

Щоб гранат порадував вас своєю свіжістю і приємним смаком його потрібно правильно вміти вибирати. Якщо ви не знаєте, як це зробити, подивіться відео - сюжет:

А тепер подивіться, як швидко почистити гранат:

Якщо не знайдете такого пристосування для чищення граната, то очистити його можна швидко і іншим способом. Для цього зріжте верхівку і надріжте шкірку навхрест. Опустіть плід в миску з водою і розламати його на 4 частини.

Сподіваюся, що з сьогоднішньої статті ви дізналися, в чому користь граната, і тепер ви з легкістю зможете впоратися з будь-якими недугами! Міцного здоров`я Вам і молодості!

Чоловікові дали підказку, де купити Рено Логан в Воронежі, тепер у нас є машина.