henuathatsit.ru

Салат з фенхеля і граната

Відео: 🔴САЛАТ з фенхелю ДУЖЕ СМАЧНИЙ І КОРИСНИЙ!

З`єднання хрустких свіжих овочів з солодкою гранатової заправкою і сиром дає вельми цікавий результат. Салат з фенхеля і граната прекрасно пробуджує апетит, він здатний доповнити запечену птицю або рибу.
Салат з фенхеля і граната
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 2 фенхеля;
  • - 1 гранат;
  • - 1 болгарський жовтий перець;
  • - 100 г козячого сиру;
  • - 1 стебло селери;
  • - 2 ст. ложки оливкової олії;
  • - 1 ч. Ложка оцту бальзамічного;
  • - жменька листя базиліка;
  • - чорний перець, сіль.

Інструкція

1
Видаліть насіння і плодоніжки у болгарського перцю. Поріжте довгими тонкими смужками, фенхель поріжте аналогічно перцю, стебло селери - невеликими шматочками. Твердий козячий сир поріжте за допомогою Овочечистка тонкими "пластівцями".
2
З силою покатайте свіжий гранат по столу, щоб усередині зерна полопалися, зробіть невеликий надріз і видавіть з нього приблизно 2 столові ложки соку. Сам гранат очистіть, відокремте жменьку цілих зерен.
3
Гранатовий сік змішайте з оливковою олією і оцтом, додайте по щіпці меленого чорного перцю і солі. Вийшла заправка для майбутнього салату.
4
Шарами на велике блюдо викладіть підготовлений фенхель, потім селера, козячий сир і болгарський жовтий перчик. Посипте жменькою гранатових зерен. Зверху рясно полийте гранатовим заправкою. Перемішувати не потрібно.
5
Салат з фенхеля і граната майже готовий, зверху викладіть ще один шар сиру і посипте блюдо подрібненою свіжим базиліком або будь-який інший зелень на свій розсуд. Подавайте на стіл відразу.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Гранатовий салатГранатовий салат
Салат з восьминогами по-кипрськіСалат з восьминогами по-кипрські
Рулети з курячої грудки з сиром гауда і базилікомРулети з курячої грудки з сиром гауда і базиліком
Салат "сонечко"Салат "сонечко"
Салат з індички з овочамиСалат з індички з овочами
» » Салат з фенхеля і граната
© 2021 henuathatsit.ru