henuathatsit.ru

Салат "середземноморський"

Відео: Середземноморський салат Урок 5

Салат «Середземноморський» - це дієтичний салат. Приготувати його не складе особливих труднощів. Всі овочі, що входять в салат, дуже корисні, а салатна заправка з використанням бальзамічного оцту наповнить блюдо тонким кисло-солодким присмаком.
салат
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 4 помідори;
  • - 3 солодких перцю;
  • - 1 огірок;
  • - 1 головка червоної цибулі;
  • - 100 г маслин без кісточок;
  • - 200 г листя салату «айсберг»
  • - 100 г сиру;
  • - 1 ст. ложка лимонного соку;
  • - 0,5 ч. Ложки бальзамічного оцту;
  • - 1 ч. Ложка соєвого соусу;
  • - 4 ст. ложки оливкової олії;
  • - кріп;
  • - петрушка;
  • - сіль.

Інструкція

1
Взяти болгарський перець трьох кольорів: червоний, жовтий і зелений. Нарізати кубиками.
2
Огірок нарізати кружечками. Помідори дольками.
3
Кріп, петрушку порубати. Маслини без кісточок покласти цілими. Листя салату "айсберг" промити під проточною водою і нарізати смужками.
4
Червоний солодкий цибулю нарізати півкільцями і залити холодною водою. Залишити на 10 хвилин. Потім злити воду, відкинути цибуля на друшляк, дати стекти воді.
5
З`єднати овочі в мисці і полити соком лимона. Залишити на 5 хвилин. Потім злегка збризнути соєвим соусом.
6
Готуємо салатну заправку: Бальзамічний оцет змішати з оливковою олією. Заправити салат. Посолити за смаком.
7
Сир нарізати кубиками і додати в готовий салат.

Корисна порада

Якщо ви купили салат «айсберг» не в заморожуванні, а свіжий качан, то тоді орієнтуйтеся скільки листя додати, по своєму смаку.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Салат «цезар» зі смаженою куркоюСалат «цезар» зі смаженою куркою
Як приготувати дієтичний салат з квасолеюЯк приготувати дієтичний салат з квасолею
Як приготувати салат з помідорамиЯк приготувати салат з помідорами
Легкий салат з помідорів і авокадоЛегкий салат з помідорів і авокадо
Види легких салатівВиди легких салатів
» » Салат "середземноморський"
© 2021 henuathatsit.ru