Такі різні рулети

Рулет з лаваша - чудова закуска, яка підійде як для вишуканого фуршету, так і для сімейного пікніка на природі. Я зібрала для вас найсмачніші поєднання продуктів для рулету.

Начинка з овочів

Наріжте дрібно болгарський перець, огірок і помідор. Видавіть 1 зубчик часнику, додайте зелень - пір`ячко цибулі, кріп або базилік - і нарізаний кубиками сир фета. Посоліть, заправте рослинним маслом і добре перемішайте.

сирна начинка

Змішайте 180 г сиру і 50 г сметани, дрібно нарізаний зубчик часнику і один великий помідор. Додайте кріп і сіль за смаком.

Начинка з сьомги

Дрібно наріжте 100 г слабосоленої сьомги, перемішайте з вершковим сиром. Рулет дуже тонко промажьте сиром, що залишився, викладіть листя зеленого салату і начинку. Додайте зелень за смаком, загорніть.

Шаверма з куркою

Дрібно наріжте куряче філе і обсмажте на сковороді. Перемішайте обсмажені шматочки з овочами: салатним луком, 2 помідорами, огірком і петрушкою, і 2 зубчиками часнику. Посипте суміш картопляними чіпсами, додайте 4-5 ст. л. соєвого соусу і 1 ст. л. приправи «Суміш перців», а також рослинна олія і сметану за смаком.

Начинка з шинки і сиру

Покладіть на лаваш 100 г шинки, 100 г твердого сиру, свіжий огірок, зубчик часнику, додайте грецький йогурт за смаком і загорніть. Рулет готовий.

Начинка для буритос

Загорніть в коржі тортільяс 500 г тушкованої яловичини, 2 цибулини, 1/2 банки кукурудзи, 1 червоний болгарський перець, 2-3 томата, сіль, перець чорний, перець чилі мелений, 200 г сиру чеддер, петрушку або кинзу за смаком і насолоджуйтеся знаменитим мексиканським стравою.

грибна начинка

Посмажте на сковороді 200 г грибів, перемішайте їх з 1 дрібно нарезнаной головкою ріпчастої цибулі, 3 звареними круто курячими яйцями, 50 г тертого сиру. Додайте 100 мл сметани і солі за смаком.

Начинка з м`ясного фаршу

Обсмажте 300 г м`ясного фаршу з 1 тертою морквою, вареної брокколі і дрібно нарізаною головкою ріпчастої цибулі. Додайте 50 г тертого сиру, 2 нарізаних помідора і листя салату. Видавіть 1-2 зубчики часнику, додайте зелень, заправте сметаною і перемішайте. Сіль, перець - за смаком.

Гостра начинка з курки і овочів

Відео: Бісквітний рулет

Наріжте 2 шматки курячого філе, 2 помідори, 1 болгарський перець, по 1 голівці ріпчастої і червоної цибулі, на тертці потріть 125 г моцарели. За смаком додайте 50 г салату, 5 ст. л. оливкового масла, 2 щіпки чорного свежемолотого перцю, 10 оливок без кісточок і 2 щіпки солі.

Начинка з лосося

Перемішайте 180 г лосося з 200 г вершкового сиру і додайте 1 огірок і зелень за смаком. Блюдо готове.

Начинка з авокадо і овочів

Відео: Такі різні брати (Індія 1989) російською мовою

Крупно наріжте по 100 г авокадо, жовтого болгарського перцю і помідорів, додайте за смаком зелень і бринзу.

оливкова начинка

Перемішайте 80 г оливок без кісточок, 100 г тертого твердого сиру, полпучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного соку, 50 г горішків, 100 г дрібно нарізаних шматочків смаженої курки.

Начинка з крабового м`яса

Дрібно наріжте 400 г крабового м`яса, додайте 150 г тертого твердого сиру і 3 яйця, 300 г сметани, 3 зубчики часнику і зелень за смаком.

Начинка з моркви по-корейськи

Все, що потрібно для цього рулету - перемішати 200 г моркви по-корейськи і 100 г плавленого сиру.

Начинка з меду та сиру

Відео: Медовий Рулет - Оочень смачно))

Перемішайте 80 г меду, 200 г сиру і 50 г горіхів і загорніть їх в рулет. При бажанні можна злегка облити вийшов рулет медом.