Апельсиновий сирник з полуницею
Відео: сирна запіканка БЕЗ БОРОШНА і ЯЄЦЬ - ЧИЗКЕЙК з апельсинами від Мармеладний Лисиці
Содержание
Апельсиновий сирник з полуницею - солодка випічка, яка послужить вам і десертом, і сніданком. За рахунок сиру і достатку фруктів такий пиріг виходить поживним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 400 г сиру;
- - 250 г пшеничного борошна;
- - 230 г вершкового масла;
- - 200 г цукру;
- - 10 г ванільного цукру;
- - 10 г розпушувача;
- - 4 яйця;
- - 1 апельсин;
- - дрібка солі.
- Для оформлення:
- - 200 г полуниці;
- - цукрова пудра.
Інструкція
1
Промийте апельсин, зніміть з нього цедру за допомогою Овочечистка, а з м`якоті відіжміть побільше соку. Змішайте сир з розм`якшеним вершковим маслом кімнатної температури, додайте апельсиновий сік і подрібнену цедру. Цедру можна порізати тонкою соломкою або ж потерти на дрібній тертці.
2
Борошно просійте разом з розпушувачем для тесту і сіллю. Додайте суху суміш в сирно-масляну масу, змішайте за допомогою міксера.
3
Збийте сирі яйця з ванільним і звичайним цукром. Додайте отриману масу в сирно-борошняну суміш, акуратно перемішайте лопаткою.
4
Промажьте маслом форму діаметром близько 23 см, зверху присипте невеликим кількість борошна, щоб потім готовий сирник легше виймався. Викладіть у форму тісто, розрівняйте його поверхню. Поставте в прогріту духовку.
5
Випікайте апельсиновий сирник 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Потім остудіть його, не дістаючи з форми. Тільки коли пиріг повністю охолоне, перекладіть його на блюдо сервіровки. Зверху на сирник викладіть половинки свіжої полуниці, посипте цукровою пудрою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Полуничний десерт
- Як приготувати пиріг з морквини
- Як спекти сирний торт
- Що приготувати з апельсинів
- Як зробити апельсиновий соус
- Як приготувати сирник "далматинець"
- Як приготувати пиріг з виноградом
- Пиріг цитрусовий з гарбузом і ромом
- Готуємо пиріг із замороженою полуницею
- Пиріг з ревенем і мигдалем
- Апельсиновий бісквіт з ніжним кремом
- Ніжний пиріг з ревенем
- Сирний пиріг з чорничної начинкою
- Пиріг з полуницею і вершками
- Сирник з чорним і білим шоколадом
- Цитрусовий пиріг
- Ванільний яблучно-сирний пиріг
- Чізкейк з полуницею
- Швидкий мигдальний пиріг
- Лимонний пиріг з мигдалем
- Готуємо шоколадний торт з апельсинами