Пиріг з полуницею і вершками
Відео: Торт "Полуниця з вершками". Готуємо вдома
Пиріг з полуницею і вершками виходить не тільки дуже красивим і святковим, але ще і дуже смачним! Ще б пак - адже поєднання полуниці з вершками можна вважати ідеальним!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г полуниці;
- - 300 мл збитих вершків;
- - 170 г тростинного цукру;
- - 4 яйця;
- - по 60 г кукурудзяного і пшеничного борошна;
- - 30 г вершкового масла;
- - по 2 ст. ложки полуничного джему, молока;
- - 1 ст. ложка цукрової пудри;
- - 1 ч. Ложка соди.
Інструкція
1
Прогрійте духовку до 180 градусів.
2
Змастіть вершковим маслом 2 круглі форми, вистелити пергаментом. Посипте борошном.
3
Просійте пшеничну і кукурудзяну муку, додайте соду.
4
Збийте яйця з цукром до легкого стану. Вмішайте суміш з борошном, перемішайте, додайте гаряче молоко. Розлийте тісто по 2 формам, випікайте 20 хвилин. Витягніть з духовки, залиште хвилин на 5. Потім витягніть коржі з форм, залиште їх охолоджуватися.
5
Змішайте разом цукрову пудру і вершки. Збийте.
6
Один корж покладіть на блюдо, змастіть полуничним джемом. Викладіть зверху половину збитих вершків, половину полуниці, порізаної на половинки. Прикрийте другим коржем, викладіть залишки вершків і полуниці. Посипте зверху цукровою пудрою, відразу подавайте на стіл.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Полуничний кекс на йогурті
- Рецепт пирога з полуницею і мигдалем
- Як готувати полуничний пиріг
- Як приготувати пиріг з ревенем і полуницею
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як приготувати торт з хурмою
- Як спекти річний пиріг з полуницею
- Як спекти швидкий пиріг з ягодами
- Як зробити кукурудзяну муку
- Як приготувати тістечка "полуничний наполеон"
- Торт "малина з вершками"
- Готуємо пиріг із замороженою полуницею
- Торт «полуничний рай зі сметаною»
- Торт «казка» з вином і згущеним молоком
- Рулет з полуницею і білим шоколадом
- Апельсиновий сирник з полуницею
- Булочки з корицею і вершковим кремом
- Мигдальний пиріг з рікоттою
- Чізкейк з полуницею
- Пісочний пиріг з малиною
- Торт з полуницею і желе з яблучного соку