Яйця з двома жовтками

Відео: Яйця з 2 жовтками

Содержание

Відео: Яйця з 2 жовтками
думки фахівців
Прикмети з двухжелтковие яйцем

Два жовтки в яйці: шкідливо це чи ні?

Курки, які їх несуть, молоді або старі?

Подібні питання задає кожна людина, яка, вирішивши зробити яєчню, виявив в шкаралупі два жовтих кульки.

Давайте ж розберемося, чому так.

Один раз в день у курки утворюється один овоціт, з якого формується одне яйце. Однак іноді дозріває два овоцитів, з яких і формується двухжелтковие яйце. Тобто, за таким же принципом, що народження у людини близнюків.

Правда, є одна істотна відмінність - ще не було випадку, щоб з таких яєчок вивелися і, головне, вижили пташенята.

Здатність мчати такими яйцями передається у курок у спадок.

У природі кількість даних яєчок складає менше одного відсотка від всієї кладки.

думки фахівців

Однак якщо різко збільшити світловий день і раціон харчування курей, то відбувається збій у формуванні білка і жовтка, перистальтики яйцевода і овуляції. Це сприяє тому, що курка починає нести двухжелтковие яйця.

Природним шляхом відкладають яйця їх тільки молоді курочки, які тільки почали нестися. Зазвичай це триває пару місяців, потім все приходить в норму.

Цією здатністю можуть володіти і старі курки, якщо у них знижений тонус яйцевода.

Раніше при розведенні курей таких птахів відразу відбраковуються. Яйця ж використовували для приготування яєчного порошку або меланжу.

Фахівці і зараз вважають, що даний продукт є відхиленням від норми і з`являється в результаті порушень в харчуванні і змісті несучок.

У виробників, так і у споживачів, ці яйця користуються попитом, так як вони на 50% більше за обсягом звичайного, а коштують не набагато дорожче. Шкаралупа двухжелтковие яєць тонка і м`яка на дотик.

Виробники називають таких курок високопродуктивними.

Цікаво, що ці яйця не регламентовані ГОСТом, але і не заборонені.

Деякі фахівці також вважають, що виробники, щоб збільшити вагу яйця, продуктивність несучок і знизити витрати на лікування птиці, додають в корм антибіотики і гормональні добавки. Це негативним чином позначається на здоров`ї людини.

Так це чи ні, але кількість курячого м`яса і яєць стало просто величезним.

Однак, що б ми не говорили, все-таки еталонними і найкориснішими є маленькі, з одним жовтком, які знесла молода несучка, бажано домашня.

Прикмети з двухжелтковие яйцем

Люди були б не люди, якби не придумали для такої аномалії цікаві і надприродні властивості.

Якщо два жовтки в яйці, то в житті Вас очікує важлива подія, яка змінить життя на краще.

У селі ж існує таке повір`я: якщо Вам попалося таке яєчко, то Вас чекає удача.

На жаль, не всі вони настільки позитивні.

Наприклад, було помічено, що в сейсмоактивном регіоні, перед великим землетрусом, всі кури в одному пташнику починали нести яйця з двома жовтками.

Подекуди вважається, що якщо всі курки знесли двухжелтковие яйця, то це до війни.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі