Сирний пудинг зі шпинатом в мультиварці
Відео: Вітамінна запіканка зі шпинату, сиру і яєць
Найчастіше з сиру роблять традиційну запіканку. Її легко приготувати як в духовці, так і в мультиварці. А можна трохи змінити рецепт і зробити дієтичний пудинг. Він легкий, не солодкий, дуже смачний. Як «родзинки» послужить свіжий шпинат.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 грамів сиру
- - 100 грамів свіжого шпинату
- - 2 яйця
- - 2 столових ложки манки
- - 2 столових ложки розтопленого вершкового масла
- - сіль на ваш смак
Інструкція
1
Сир ретельно протріть через сито. Розбийте яйця, білки відокремити від жовтків, вбийте жовтки в сир. Розтопити вершкове масло, додайте його в сир. Потім складіть туди ж манку, все злегка посоліть і добре перемішайте.
2
Промийте шпинат, обтрусіть його, позбувшись від води, наріжте, але досить крупно. Перемішайте з масою, яку отримали на основі сиру.
3
Дуже добре збийте білки, до повітряної, але стійкої піни. Акуратно влийте їх в сирну масу, змішайте все до однорідного стану.
4
Ретельно змастіть чашу мультиварки маслом, краще вершковим, і викладіть туди майбутній пудинг. Закрийте кришку, виставте режим «Мультіповар» з конвекцією на 20 хвилин. Температуру вибирайте 130оС. Якщо у вашій моделі мультиварки такого режиму немає, включіть «Випічку».
Корисна порада
Подавати сирний пудинг найкраще зі сметаною.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт з бананів в мультиварці
- Запіканка дієтична в мультиварці
- Сирна запіканка з фруктами і горіхами
- Як приготувати сирну паску з цукатами
- Як зробити сир з сиру
- Як спекти сирний торт
- Як приготувати сирну запіканку з горіхами
- Як приготувати смачний лимонний пудинг
- Як в домашніх умовах приготувати пудинг
- Як приготувати смачні фаршировані яйця
- Сирний пудинг з журавлинним соусом
- Готуємо сирну запіканку з родзинками
- Сирний пиріг з чорницею
- Пиріг "ноктюрн"
- Сирна запіканка з вишнями
- Сирна запіканка з манго
- Рулет шпинатний
- Сирний пиріг з чорничної начинкою
- Шоколадний пудинг
- Сирний паску в мультиварці
- Сирник з чорним і білим шоколадом