Заварні пончики в глазурі
Відео: КРУЛЛЕРИ Французькі Пончики French Crullers French Donuts з заварного тесту LudaEasyCook video
Содержание
приготувати заварні пончики в глазурі дуже просто. Виходить відмінне ласощі для всієї родини.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. молоко, вода - по 130 мілілітрів;
- 2. вершкове масло - 60 грам;
- 3. борошно - 150 грам;
- 4. яйця - 4 штуки;
- 5. цукрова пудра - 150 грам;
- 6. лимонний сік, щіпка солі.
Інструкція
1
Закип`ятіть молоко з маслом і водою на тихому вогні. Зніміть з плити, відразу насипте борошно. Змішайте - маса повинна легко відставати від стінок ємності. Зберіть тісто в кулю, дайте йому охолонути.
2
Додайте в тісто яйця, розмішайте до однорідного стану. Перекладіть тісто в кондитерський мішок (насадка повинна бути "зірочка").
3
Підготуйте шматочки пекарської папери (15х15), промажте їх маслом. На кожен шматочок видавіть коло з тіста, опустіть разом з папером в масло, тримайте один кінець паперу - через секунд п`ять пончик зісковзне.
4
Смажте пончики на середньому вогні з обох сторін, поки вони не стануть золотистими. Потім викладіть їх на паперові серветки, щоб все зайве масло стекло.
5
Потім залишиться вмочити отримані заварні пончики в лимонну глазур і насолодитися трапезою!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт швидких пончиків
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як приготувати смачні пончики
- Як приготувати дріжджові пончики
- Як приготувати пончики з медом
- Як приготувати пончики dunkin donuts
- Як приготувати лимонно-макові пончики з глазур`ю
- Як приготувати смачні сирні пончики
- Як приготувати незвичайний "баноффі пай"
- Як приготувати паску заварний
- Сирні пончики в цукровій пудрі
- Сирний кекс зі згущеним молоком
- Сирний пиріг з чорницею
- Заварні сердечка
- Пончики з шоколадом "валентинки"
- Пончики лукумадес
- Кіш лорен з сиром і кроликом
- Сирні пончики з малиною
- Пончики в глазурі
- Повітряні пончики на кефірі
- Торт «чародійка»