Пиріг "сирник"

Відео: Пиріг Творожнік.Королевская ватрушка

Содержание

Відео: Пиріг Творожнік.Королевская ватрушка
Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Для тесту:
100 гр вершкового масла
1 яйце
1 склянка цукру
1 стакан сметани
3 склянки борошна
1 чайна ложка ванільного цукру
3 склянки борошна
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка розпушувача
Для начинки:
450 гр м`якого сиру
1 яйце
1/2 склянки цукру

Інструкція

Розігріти духовку до 180 С. Змастити форму для випічки діаметром 26 см вершковим маслом і трохи присипати борошном.

Збити міксером розм`якшене вершкове масло і цукор, додати яйце і знову збити. Додати сметану і ванільний цукор, перемішати. Потім борошно, соду і розпушувач. Все збити міксером протягом 10 хвилин. Викласти половину тіста в форму.

Перемішати сир з яйцем і 1/2 склянки цукру до однорідного стану. Викласти на тісто в формі. Зверху викласти рівномірно інше тісто великою ложкою.

Випікати протягом 40-60 хвилин Проколоть пиріг зубочисткою в декількох місцях, якщо на ній не залишилося налиплого тесту, випічка готова.

Готовий пиріг звільнити від форми і остудити

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі