Як в домашніх умовах приготувати роли «філадельфія»
Відео: ❤ РЕЦЕПТИ 👍 Як Приготувати Роли У домашніх умовах | Роли Філадельфія Покроковий Рецепт
Содержание
В даний час японська кухня користується великою популярністю. Особливо полюбилися багатьом роли «Філадельфія» за їх приємний ніжний смак і оригінальний вигляд. Виявляється, такі роли можна без особливих зусиль приготувати самостійно в домашніх умовах.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • 250 г спеціального рису для ролів;
- • 3-го листка водорості норі;
- • 300 г солоної червоної риби;
- • 200 г сиру «Філадельфія»;
- • 50 мл рисового оцту;
- • Васабі;
- • Для заправки трохи солі і цукру.
Інструкція
1
Приготування ролів починається з приготування рису. Рис необхідно попередньо добре промити в холодній воді. Промитий рис замочити в холодній воді і потримати протягом години.
2
Взяти каструлю з товстим дном, налити води і помістити рис. Каструлю необхідно накрити кришкою, яку не знімати під час варіння. Варити необхідно на сильному вогні. Як тільки вода закипить вогонь необхідно зменшити і продовжити варити протягом 10 хвилин. Після закінчення 10 хвилин вогонь вимкнути, але кришку не піднімати ще 15 хвилин.
3
Поки рис настоюється можна приготувати оцтову заправку. Для цього необхідно взяти 30 г цукру і 10 г солі, насипати в маленьку каструлю і залити 50 мл. рисового оцту. Поставити на слабкий вогонь, варити до тих пір, поки цукор і сіль повністю не розчиняться. Інгредієнти під час приготування необхідно помішувати.
4
Готової заливкою необхідно полити рис. Рис необхідно дістати і покласти остуджувати до кімнатної температури.
5
Коли рис готовий можна приступати до згортання рол. Для цього необхідно взяти лист норії і рівним шаром викласти рис. Необхідно викладати рис так, щоб крою листа норії залишалися вільними. На рис необхідно нанести невелику кількість васабі і покласти сир «Філадельфія». Поверх сиру невеликими шматочками поміщається риба. Тепер рол необхідно згорнути.
6
Згорнутий рол необхідно розрізати навпіл гострим ножем, після чого половинки розділити на 6-8 однакових частин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати роли рецепти
- Як приготувати рол навиворіт
- Як смачно приготувати роли "філадельфія"
- Сир для ролів - який вибрати
- Як приготувати роли з креветками
- Як приготувати роли в клярі
- Як приготувати роли "філадельфія" в домашніх умовах
- Як приготувати роли філадельфія
- Як приготувати "російські" роли з печерицями
- Як робити роли з ікрою
- Як приготувати філадельфію
- Як приготувати суші і роли будинку
- Сирні маки роли
- Зелені роли
- Роли "боніто"
- Роли з вугром
- Роли з маринованої морквою і огірком
- Роли з сиром і креветками
- Готуємо роли "аляска"
- Роли з сьомгою
- Бостонські роли