Як приготувати смачне морозиво в домашніх умовах
Содержание
Відео: Як зробити ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ (найпростіший рецепт морозива)
Для приготування полуничного морозива потрібно:
- 3 ячних желтка-
- 200 мл молока-
- 200 мл слівок-
- 100 г цукрового песка-
- 2 чашки свіжої клубнікі-
- 1 чайна ложка ванільною есенції.
Відео: Морозиво в домашніх умовах 3 сорти рецепт смачно швидко і легко
Візьміть глибоку миску, помістіть туди 50 г цукру і полуницю і добре перемішайте. Поставте отриману масу в холодильник. Візьміть цукор, що залишився і перемішайте його з жовтками і молоком в каструлі. Поставте отриману масу на вогонь і не доводячи до кипіння, постійно помішуючи, доведіть масу до однорідності. Цукровий пісок повинен повністю розчинитися. Перелийте масу в окрему миску і остудіть при кімнатній температурі. Як тільки маса охолоне, приберіть в холодильник на 30 хвилин. Після охолодження додайте в масу вершки, ванільну есенцію і раніше приготовлену полуничну масу. Все добре перемішайте, викладіть в форми і помістіть в холодильник до повного застигання.
Для приготування шоколадного морозива потрібно:
- 250 мл молока-
- 250 мл слівок-
- 100 г цукрового песка-
- 150 г тертого гіркого шоколаду.
Відео: Як приготувати морозиво в домашніх умовах?
Візьміть глибоку миску, помістіть в неї молоко і цукровий пісок. Поставте масу на слабкий вогонь і постійно помішуйте. Обов`язково простежте щоб цукор повністю розчинився. Коли цукровий пісок повністю розчинитися, приберіть миску з вогню і відвідайте в холодильник, при цьому додавши туди вершки. Через 20 хвилин дістаньте морозиво, перемішайте і додайте шоколад. Отриману масу приберіть в холодильник. Шоколадне ласощі готові.
Для приготування морозива потрібно:
- 100 г будь-яких горіхів (краще за все взяти волоські) -
- 2 столові ложки коричневого цукрового песка-
- 2 столові ложки кленового сіропа-
- 350 мл молока-
- 350 мл вершків.
Відео: Як зробити морозиво пломбір в домашніх умовах рецепт Секрету приготування з молока
В першу чергу приготуйте горіхи з рум`яною скоринкою. Для цього необхідно взяти сковороду, нагріти її, додати трохи масла і підсмажити горіхи. Посипати горіхи цукровим піском і продовжити обсмажувати до появи золотистого кольору. Готові горіхи охолодити. В окрему миску налити молоко, додати вершки і висипати горіхи. Постійно помішуючи додайте кленовий сироп. Приберіть масу з холодильник на кілька годин.
- Пломбір своїми руками
- Ванільне морозиво з фруктозою
- Як приготувати морозиво з коньяком або вином
- Як зробити домашнє морозиво
- Як приготувати веганські морозиво з кокосом і фісташками
- Як приготувати морозиво в домашніх умовах
- Як готувати горіхове морозиво
- Як приготувати морозиво з соусом
- Як зробити морозиво без молока
- Як приготувати морозиво з соку
- Як приготувати ванільне морозиво
- Як приготувати італійське шоколадне морозиво
- Як приготувати морозиво пломбір в домашніх умовах
- Як зробити морозиво з сухого молока
- Як приготувати смачний коктейль з морозива
- Як готувати морозиво
- Як зробити морозиво вдома
- Як приготувати вдома морозиво без вершків
- Кокосово-пряне морозиво
- Морозиво крем-брюле
- Чорничне морозиво на сметані