Кокосово-пряне морозиво

Відео: Рецепт бомбічний МОРОЗИВА: ВАНІЛЬНЕ З ПРАЦЮЄМО / МЕД з розмарином / ЛАВАНДА / ШОКОЛАД + БАНАН

Содержание

Відео: Рецепт бомбічний МОРОЗИВА: ВАНІЛЬНЕ З ПРАЦЮЄМО / МЕД з розмарином / ЛАВАНДА / ШОКОЛАД + БАНАН
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Кокосово-пряне морозиво - відмінний домашній десерт, який готується за 20-30 хвилин. За рахунок того що в рецепті присутній трохи желатину, морозиво не потрібно довго заморожувати в морозильній камері.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 300 мл кокосового молочка;
- 3 яєчних жовтки;
- 100 г сметанообразного сиру;
- пакетик ванільною цукрової пудри;
- 1 ст. ложка вершкового масла;
- по 1 ч. ложці кориці і желатину;
- 10 крапель ароматизатора Ром.

Інструкція

Міксером змішайте сир з яєчними жовтками, корицею, цукровою пудрою. Додайте розм`якшене вершкове масло, капніть 10 крапель ромового ароматизатора (харчові ароматизатори можна знайти в магазинах в розділі «Все для випічки»).

Влийте в масу 150 мл кокосового молока, перемішайте.

Решта 150 мл молока змішайте з желатином, злегка прогрійте - желатин повинен розчинитися повністю.

Влийте молоко з желатином тоненькою цівкою в основну масу, помішуючи.

Приберіть основу для морозива в мороженицу на 30 хвилин. Якщо у вас немає для виготовлення морозива, то розкладіть масу по контейнерах, приберіть в морозильник. За рахунок желатину десерт буде готовий швидко.

Витягніть морозиво, розкладіть по креманках, можете додатково посипати корицею або прикрасити ласощі на свій розсуд.

Зверніть увагу

Всього на приготування десерту у вас піде не більше 1 години.

Корисна порада

Якщо вам не вдалося знайти харчові ароматизатори, то можете використовувати для цього десерту справжній ром - не більше 1 ст. ложки на вказану кількість інгредієнтів.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі