henuathatsit.ru

Торт - морозиво з ягодами

Відео: Торт - морозиво в шоколаді. Торти відео. рецепти тортів

Напередодні літа дуже до речі доведеться цей легкий і смачний освіжаючий десерт.
Торт - морозиво з ягодами
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • основа:
  • - Кокосова стружка - 2 ст .;
  • - Жовтки - 2 шт .;
  • - 75 г цукру.
  • мус:
  • - 100 г улюблених ягід;
  • - 200 г цукру;
  • - 400 мл кокосового молока;
  • - 14 г гранульованого желатину;
  • - 50 г желатину;
  • - 500 мл вершків для збивання.

Інструкція

1
Почнемо з основи. Духовку розігріваємо до 160 градусів. Стружку змішуємо з цукром і жовтками, утрамбовуємо суміш в вистеленную пергаментним папером форму. Випікаємо 10-12 хвилин. Остужаем.
2
У блендері збиваємо ягоди з половиною цукру. Додаємо кокосове молоко і перемішуємо до однорідності.
3
Желатин замочуємо в холодній воді, а потім нагріваємо (але не кип`ятимо) і вливаємо в ягідно-кокосову масу. Перемішуємо. Окремо збиваємо вершки з цукром, що залишився і з`єднуємо обидві суміші.
4
Виливаємо масу на корж, затягуємо харчовою плівкою і ставимо в морозильну камеру. Дістаємо за 2 години до подачі. За бажанням можна прикрасити свіжомороженими ягодами. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Кавове желеКавове желе
Десерти з ягодамиДесерти з ягодами
Торт-морозиво з сирно-апельсиновим кремомТорт-морозиво з сирно-апельсиновим кремом
Морозиво крем-брюлеМорозиво крем-брюле
6 Дуже смачних і простих новорічних десертів6 Дуже смачних і простих новорічних десертів
» » Торт - морозиво з ягодами
© 2021 henuathatsit.ru