Баварський крем
Смачний і легкий крем можна приготувати в домашніх умовах. Такий десерт буде набагато смачніше покупних.
Содержание
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 200 грам цукру, 4 жовтки, 200 мілілітрів молока, 8 грам желатину, 1 пакетик ванільного цукру, 200 мілілітрів вершків для збивання, 1 столова ложка мигдальною крихти, 5 часточок темного шоколаду.
Інструкція
1
Желатин замочити в холодній воді. Жовтки розітріть з цукром і ванільним цукром до білого кольору.
2
Молоко закип`ятити, тонкою цівкою, постійно помішуючи, влийте в нього яєчну суміш. Поставте все на водяну баню і нагрівайте поки суміш не загусне.
3
Желатин додайте в кремову масу і остудіть. Сливки збийте і з`єднайте з кремом.
4
Форму обполосніть в холодній воді і викладіть в неї крем. Поставте застигати в холодильник.
5
Шоколад натріть на дрібній тертці. Перед подачею крем посипте шоколадною і мигдальної крихтою і прикрасьте збитими вершками.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Полуничний десерт
Баварський крем з двома фруктовими соусами
Як приготувати торт «малакофф»
Як приготувати суфле для торта
Як приготувати морозиво в домашніх умовах
Як приготувати торт "андалузія"
Як приготувати лимонний пудинг
Як приготувати ванільний пудинг
Як приготувати торт "praga"
Як приготувати листковий торт «попелюшка»
Торт з вишнею
Крем-брюле з малиною
Виноградний торт з кремом "сабайон"
Полуничний торт з сирним кремом
Кокосовий крем
Вершковий крем в дині
Бісквітний пиріг з лимонним кремом
Полуничний крем
Готуємо торт "кава, вершки, шоколад"
Домашній шоколадний пудинг
Шоколадно-малиновий торт
Шоколадно-малиновий торт
Як приготувати суфле для торта
Баварський крем з двома фруктовими соусами
Як приготувати лимонний пудинг
Виноградний торт з кремом "сабайон"