Торт з вишнею
Відео: Сметанний торт з вишнею
Приготувати приголомшливий за смаком і зовнішнім виглядом десерт - торт з вишнею - зовсім нескладно. Для цього буде потрібно роз`ємна форма і наведені нижче інгредієнти. Ягоду можете використовувати свіжу або заморожену.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 5 столових ложок борошна
- - 4 яйця
- - столова ложка крохмалю
- - склянка цукру
- - 300 г вишні
- - 2 чайні ложки коньяку
- - пакет желатину
- - 200 г сиру
- - половина склянки вершків
Інструкція
1
Відокремте білки від жовтків. Збийте білки і жовтки окремо з чвертю склянки цукру, потім з`єднайте. Всипте борошно в яєчну суміш, сюди ж додайте крохмаль, вимісити тісто.
2
Викладіть його в форму, змастивши останню маслом. Випікайте до золотистого кольору в духовці, нагрітій до 200 градусів.
3
Приготуйте начинку. Желатин замочити за інструкцією. Ягоди помістіть в каструлю, додайте коньяк, трохи води, 2 столові ложки цукру. Поставте на вогонь, желатин розпустіть на водяній бані, влийте в ягоди. Остудіть.
4
Приготуйте крем. Сливки збийте з чвертю склянки цукру, додайте сир, ще раз збийте. Готовий корж розріжте по горизонталі.
5
У спеціальну роз`ємну форму помістіть корж, змастіть кремом, покладіть на нього другий корж. Зверху викладіть начинку.
Корисна порада
Торт буде смачніше, якщо поставити його на ніч в холодильник.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт "ягідне блаженство"
- Торт «ламбада» з фруктово-ягідним желе
- Як готувати вишневий торт
- Як приготувати суфле для торта
- Як спекти сирний торт
- Як приготувати торт expressio
- Як приготувати торт "афіни"
- Як готувати торт "прага"
- Торт "шоколад в вишні"
- Сметанний пиріг з вишнею та мигдалем
- Смарагдовий торт з виноградом і фундуком
- Торт "білий трюфель"
- Торт "різдвяна бомба"
- Торт-суфле з манго
- Виноградний торт з кремом "сабайон"
- Шоколадний торт з кавовим кремом і ромом
- Шоколадний торт із млинців
- Полунично-фісташковий торт
- Торт "славний"
- Торт «макове диво»
- Торт "сльози"