Шоколадний торт з кавовим кремом і ромом

Відео: Торт "шоколадний оксамит". Супер шоколадні коржі і ніжний шоколадний крем

Вам знадобиться

• Для бісквіта:
• - по 120 г цукру, борошна;
• - 4 яйця;
• - 2 ст. ложки какао;
• - 1 ст. ложка розпушувача.
• Для заварного крему:
• - 300 мл молока;
• - по 60 г шоколаду, цукру;
• - 3 жовтки;
• - по 1 ст. ложці какао, кави, борошна.
• Для глазурі:
• - 100 г шоколаду;
• - 50 мл вершків;
• - 20 г вершкового масла.
• Для просочення:
• - ром або коньяк.

Інструкція