henuathatsit.ru

Святковий торт

Відео: Торт Святковий

Красиве завершення будь-якого торжества. Повітряне бісквітне тісто прошарками ягодами полуниці і просякнуте ніжним кремом.
Святковий торт
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Для коржів:
  • - 6 яєчних білків;
  • - 4 яєчних жовтки;
  • - 200 г цукру;
  • - 50 г рослинного масла;
  • - 200 г борошна;
  • - 0,5 ст. води;
  • - 1 пакетик ваніліну;
  • - дрібка солі.
  • Для крему:
  • - 2 яєчних жовтки;
  • - 400 мл молока;
  • - 200 г цукру;
  • - 300 г вершкового масла;
  • - 2 ст.л. крохмалю;
  • - 0,5 ч.л. ваніліну.
  • Для прошарку знадобиться трохи полуниці і цукру.

Інструкція

1
Збийте білки, додайте одну частину цукру, продовжуйте збивати. Жовтки збийте окремо від білків, поступово додайте рослинне масло, воду, ванільний цукор.
2
Просійте борошно. Змішайте 100 г цукру, сіль, додайте в жовткову масу, ретельно перемішайте. Акуратно введіть збиті білки. Розділіть тісто на 2 рівні частини, вилийте в форми для запікання, випікайте 25 хвилин.
3
Наріжте полуницю, посипте цукром і залиште на 30 хвилин.
4
Збийте жовтки з цукром і ваніліном. Додайте крохмаль, розітріть. Отриману масу розбавте молоком, Уваров до густої маси постійно помішуйте на повільному вогні. Відставте крем остуджувати.
5
Збийте вершкове масло до пишності і поступово додайте до нього заварний крем.
6
Розріжте кожен корж на дві половинки, прошарками начинкою з полуниці з цукром. Покрийте кремом, прикрасьте свіжими цілими полуницями.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Апельсиновий бісквіт з ніжним кремомАпельсиновий бісквіт з ніжним кремом
Торт полуничнийТорт полуничний
Торт "новорічна забава"Торт "новорічна забава"
Полуничний торт з сирним кремомПолуничний торт з сирним кремом
Як приготувати ніжний маковий тортЯк приготувати ніжний маковий торт
» » Святковий торт
© 2021 henuathatsit.ru