Торт кавово-шоколадний
Відео: 🍰 Кофейно - Шоколадний Торт Для Чоловіки ♥ Чоловік Торт ♥ Рецепти NK cooking
Содержание
Торт дуже просто готується. Виходить вологим, пористим і смачним. Просочений вершковим кремом з додаванням кави. На приготування ласощів йде 30 хвилин вільного часу. Результат вас, безсумнівно, порадує.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 750 г борошна
- - 1 пачка какао-порошку
- - 625 г цукрового піску
- - 5 яєць
- - 2 ст. л. натуральної кави
- - 400 г вершкового масла
- - 800 мл згущеного молока
- - 2 ч. Л. розчинної кави
- - 7 ст. л. рослинного масла
- - 3 ч. Л. соди
- - 500 мл кефіру
- - 50 г темного шоколаду
- - 50 мл кавового лікеру
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Змішайте какао, 1 ст.л. натуральної кави, 1.5 ст.л. цукрового піску і борошно. В іншому посуді збийте яйця і 250 г цукрового піску, збивайте до збільшення маси в 1-2 рази, приблизно 5-8 хвилин. Змішайте кефір і соду. Влийте кефірну масу в яєчну і перемішайте. Додайте рослинне масло і знову перемішайте. Потім змішайте борошняну суміш з кефіру і перемішайте до однорідної консистенції.
2
На дно форми покладіть пергаментний папір і вилийте тісто, розрівняйте по поверхні. Випікайте в попередньо нагрітій духовки до 180 градусів, протягом 30-35 хвилин. Готовність бісквіта перевірте дерев`яною шпажкою, якщо вона суха, то можна діставати. Дістаньте бісквіт і залиште остуджувати. Ображати краю бісквіта рівно. А обрізки подрібніть в крихту. Розріжте бісквіт на 2 коржі, а потім кожен корж ще на дві частини. Загалом має вийти чотири коржа.
3
Приготуйте просочення. Розчиніть 2 ч.л. кави в гарячій воді і додайте цукровий пісок, додайте кавовий лікер.
4
Приготуйте вершковий крем. Збийте 400 г вершкового масла і згущене молоко, додайте 1 ст.л. натуральної кави.
5
Кожен корж рясно просочіть просоченням і змастіть кремом, складіть стопкою.
6
Подрібніть шоколад. Прикрасьте торт крихтою і шоколадом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати торт з сирно-йогуртовим кремом
- Як приготувати торт «малакофф»
- Як приготувати шоколадно-кокосовий торт
- Як приготувати ніжний маковий торт
- Як приготувати торт "колізей"
- Як приготувати торт "кавово-медовий"
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Як приготувати торт "шоколадний полон"
- Як приготувати торт "praga"
- Як приготувати швейцарський торт
- Як приготувати торт «трюфель»
- Як приготувати торт brigadeiro
- Шоколадний торт з карамельної прошарком
- Зукотті "тоскана"
- Торт "дотик душі"
- Торт "штучна робота"
- Торт "перлина сходу"
- Торт "різдвяна бомба"
- Шоколадний торт з кавовим кремом і ромом
- Торт "крепвіль"
- Торт "халіф на годину"