Склянку гарячого чаю - в чому користь
Гарячий чай розширює кровоносні судини і стимулює потовиділення. Починається сильна віддача тепла, волога випаровується з поверхні тіла, що захищає від перегріву. Спека переноситься легше, а рясне потовиділення виводить шлаки з організму. Чашка гарячого чаю здатна вгамувати спрагу на тривалий час. Можна взяти приклад з жителів жарких країн і включити в щоденне меню кілька чашок чорного, зеленого або білого чаю, додаючи різні інгредієнти за смаком.
Відео: Яку можна пити воду і як пити воду в спеку
М`ятний чай з Марокко
Марокканський напій готують з м`яти і зеленого чаю. Заварювати їх потрібно в різних чайниках, заливаючи окропом на 3-5 хвилин. Потім обидва напої змішують, додаючи за бажанням паличку кориці.
Каркаде з Єгипту
Для чаю з каркаде потрібно всього лише залити пелюстки окропом на 5-7 хвилин. У спеку потрібно пити гарячий чай, а ввечері, коли настає довгоочікувана прохолода, каркаде можна пити в холодному вигляді.
Відео: У спеку краще пити зелений чай
Масала з Індії
Масала - це індійський чай, що володіє пряним смаком. Напій виходить бадьорить, в нього можна додавати спеції - корицю, кардамон, імбир, гвоздику, насіння фенхелю або чорний перець. У деяких рецептах можна зустріти мускатний горіх, шафран, мигдаль, пелюстки троянди або корінь солодки. У масалу можна додавати молоко і підсолоджувачі - мед, цукор (білий, пальмовий або коричневий), згущене молоко.
Імбирний чай
Щоб насолодитися смаком імбирного чаю, потрібно на 1 літр води додати корінь імбиру розміром з великий палець руки. Імбир нарізають на шматочки і відварюють в закипілої воді протягом 10 хвилин. За бажанням в готовий чай можна додавати м`яту, корицю, лимон або будь-який інший цитрус, мед.
лавандовий чай
Цей чай не тільки вгамує спрагу, але і позбавить від нервового напруження. Сушені квіти лаванди можна заварювати з чорним або зеленим чаєм. Ідеальним доповненням до чаю з лавандою стане квітковий мед.